Ель / Дженнифер Паллиан
Насколько мы жадные в Соединенном Королевстве, мало того, что у нас Рождество является национальным праздником, у нас также есть День подарков 26-го. День подарков уникален для Британцев и Британского Содружества. Есть много причин для этого дня, многие из которых связаны с социальной историей вокруг праздников, но это не имеет ничего общего с боксерским спортом. Прежде всего, это время для продолжения рождественских праздников, которое включает в себя, конечно, и еду, и питье.
Еда в День подарков продолжает быть яркой и праздничной, но в основном подается в форме шведского стола, или даже менее формальный день, чем предыдущий. Таким образом, для поваров в доме, это что-то вроде облегчения, чтобы не быть прикованным цепью, чтобы печь весь день. Вместо этого, это день для блюд, приготовленных заранее, и отличный способ использовать остатки индейки и время, чтобы выявить некоторых стойких сторон британского шведского стола; ветчины, пироги, рождественский пирог и пироги с мясным фаршем.
-
Планирование меню на День подарков
Ель / Элейн Лемм
Чаще всего еду в день рождественских подарков подают в виде шведского стола, даже в качестве открытого дома для семьи и друзей, поэтому пищу нужно готовить как можно раньше, чтобы она могла стоять некоторое время или быстро разогреваться. Таким образом, независимо от того, будут ли эти неожиданные гости спускаться без предупреждения, или вы будете готовы и подготовлены в установленное время, ваш уровень стресса поможет вам быть минимальным, а ваш режим готовности к вечеринке - полным ходом; Вы не хотите быть тем, кто застрял на кухне.
-
Готовые пикантные рецепты
Ель
Поскольку Рождество и День подарков наступают в середине зимы, то многие пироги и пирожки отражают сезон и забиты мясом, особенно дичью и специями. Традиционный игровой пирог, несомненно, является пирогом для Дня подарков, так как он подводит итог всему тому, что великолепно в британской еде зимой.
Еще один любимый пирог - пирог со свининой. Общеизвестно, что их трудно сделать и получить правильно, так как они трудоемки и трудоемки. Таким образом, даже если вы можете наслаждаться пирогами со свининой, есть много экспертов, так что если вам не хватает времени, если честно, купите один.
Восхитительное маленькое пирожное, настолько прекрасное для вечеринок и фуршетов, - пирожки Гарри Поттера из тыквы. Они могут быть похожи на традиционную корниш-пасту, но вместо мясной начинки вместо специй добавляется жареная тыква, что делает их прикосновение более праздничным.
Если у вас не было голодного запаса на Рождество, обязательно найдется какая-нибудь оставшаяся рождественская птица, которая, конечно же, идеально подходит для стола в День подарков. Его можно подавать холодным или слегка подогретым с небольшим добавлением теплого соуса, ложкой клюквенного соуса и, возможно, даже небольшим кусочком хлеба.
Всегда удобно хранить немного копченого лосося в холодильнике на Рождество, так как оно хорошо хранится и может быть взбито, чтобы добавить немного рыбности к столу дня рождественских подарков.
Никакой британский стол для еды в День подарков не будет полным без традиционной ветчины. Подавайте его теплым или холодным с пиккалли, с пряным, вкусным маринованным луком и, возможно, чуть-чуть чатни.
Stilton Cheese - традиционный сыр на рождественском столе, но нет необходимости ограничивать себя только одним; ассортимент британского сыра огромен.
-
Сладкие вещи на День подарков
Ель
На Рождество сладкие вещи - это богатые сухофрукты, специи и много патоки и золотого сиропа. В это время года свежие фрукты в Великобритании не в лучшем виде, поэтому эти богатые и консервированные фрукты намного лучше и настолько традиционны, что являются вкусом Рождества.
Есть несколько пирогов и пирожных, которые сразу приходят на ум, чтобы соответствовать этому требованию, но пироги с мясным фаршем являются обязательными. Просто нет никакого способа даже думать о Рождестве без подносов и подносов с этими фруктовыми, пряными кондитерскими изделиями. Они Рождество. Не забывайте также вариации рецепта мясного фарша и яблочного пирога или рецепта кексов, и никогда не стоит забывать, что это рождественский пирог из бейквеллского пирога.
Торт, ну, конечно же, на фуршете есть вездесущий рождественский пирог, который обязательно должен быть хорош, а также очень хорошо сочетается с куском сыра. Но для разнообразия и для того, чтобы сделать его более легким, сэндвич Виктория со специями на Рождество, и для любителя шоколада, Шоколадный батончик или традиционное блюдо, шотландский пирог Данди.
Не делайте, что бы вы ни делали, забудьте, что классические рождественские десерты - классическая британская мелочь - идеальный десерт для Шведского стола.
-
Напитки на День подарков
Ель / Элейн Лемм
По сути, любой из напитков, подаваемых на Рождество, будет таким же подходящим для Рождества, еда, в конце концов, очень похожа, но не настолько формальна. Шампанское, конечно, обязательно. Всегда популярный в Британии Бутылка Порт на Рождество.
И, конечно же, всегда должен быть выбор безалкогольных напитков для тех, кто не пьёт, водителей и молодежи. Бузина всегда приветствуется, это идеальный напиток для торжества.
