Пряная колбаса и запеканка из пенне. Фото: Диана Раттрей
Независимо от того, используете ли вы пикантные колбаски из говядины и тушеной говядины, кильбасу, чоризо или курицу или индейку для гурманов, эти блюда придают дымный вкус повседневным рецептам. Вы наверняка найдете вдохновение в этой коллекции рецептов, от супов до джамбалайи, от гумбо до пасты.
-
Блюда с колбасой Андуй
Диана Рэттрей
Колбаса Andouille - это южный продукт, приготовленный из свинины и специй и дважды копченый для дополнительного вкуса. Эти рецепты подчеркивают лучшие качества свинины, улучшая дымность, используя более мягкие ингредиенты:
- Как бы ни было забавно поесть, любимая британская «жаба в норе» получает версию Cajun с сосиской andouille в сочетании с традиционным йоркширским пудингом. Этот восхитительный препарат получает дополнительный аромат от специй в кляре и от копченой колбасы. Выпекая колбасы перед добавлением жидкого теста, вы избавляетесь от большого количества жира и делаете их более хрустящими. Приготовить и приготовить за 45 минут. Подавать с сырым свекольным салатом. Макароны с сыром андуй - это сливочная, сырная паста с колбасным соусом, которая просто неотразима. Просто приготовьте колбасу с перцем и сделайте сырный соус чеддер с молоком и специями, чтобы покрыть пасту. Выпекайте в течение 25 минут с дополнительным сыром сверху для запеканки с маками и сыром на вашем столе в общей сложности 45 минут. Подавайте с освежающим салатом из укропа и огурцов. В нашей острой пенне используются колбаса андуй и сливочный соус с сыром чеддер и креольской приправой, чтобы создать необычайно острый и дымный ужин из пасты. Подавайте со сладким и сливочным салатом из яблок и фенхеля. Эта заправка из кукурузного хлеба в андуйе - это классическое блюдо на День благодарения, взбодрившееся вверх. На юге кукурузный хлеб предпочтительнее хлеба, а копченая колбаса добавляется в некоторых регионах. Приготовьте и приготовьте за 1 час 25 минут. Обед из жареной картошки и колбасы - идеальное блюдо из одного подноса для насыщенной недели. Просто нарежьте и обжарьте овощи, картофель и сосиску и положите в духовку на 55 минут. Простота блюда делает его подходящим как для детей, так и для взрослых. Если ваши гости могут справиться с высокой температурой, добавьте немного приправы каджун или креол и дополнительные кайенские или чили хлопья. Подавать с жареными средиземноморскими овощами.
-
Супы с колбасой
Джери Лавров / Getty Images
Супы - это простой способ обеспечить полноценное и полноценное питание для вашей семьи. Наши рецепты супов с колбасой - очень сытные и ароматные, идеальные обеденные блюда для прохладной ночи.
- Этот суп из капусты и белой фасоли с острой колбасой - легкий суп, для приготовления которого требуется всего 45 минут. Используйте консервированные помидоры и бобы и купленный в магазине куриный бульон, чтобы сохранить это короткое время приготовления. Подавать с теплым хлебом чиабатта. Наша пряная колбаса и картофельный суп становятся шелковисто-сливочными благодаря добавлению густых сливок. Ультра-толстая и богатая текстура делает его отличным основным блюдом. Просто подайте его со свежим хлебом, укропом и салатом из авокадо. Используйте в этом вкусном смешанном супе из фасоли и колбасы пряную копченую колбасу из говядины или курицы. Лима, большой северный, темно-синий и красная фасоль придают супу богатую текстуру. Блюдо будет готово через 1 час после приготовления и приготовления. Приготовьте сливочный майонез с авокадо и подайте суп с чипсами из тортильи и соусом. Колбаса «Андуилль» придает вкусный пряный черный суп с колбасой и фасолью. Приготовьте и готовьте через 1 час 5 минут, а пока вы готовите суп, приготовьте в качестве простого белого риса. Положите кусочек сливочного масла на рис, когда приготовите его для дополнительного шелковистого гарнира. Этот сердечный, ароматный куриный и колбасный блинчик технически - тушеное мясо, но после того, как вы попробуете его богатый и ароматный бульон, вы можете назвать его супом. Ключ - тимьян, лавровый лист и креольская приправа. После 2 часов приготовления и приготовления можно сесть на дымный пир. Подавать с рисом и хрустящим хлебом.
-
Рецепты Колбасы Крокпота
Маринованная колбаса и картофель с капустой. Диана Рэттрей
Готовить в мультиварке - самый простой способ подать еду к вашему столу. Измельчить, перемешать, приправить, установить и забыть. Наши вкусные рецепты вареной колбасы делают отличные блюда на неделю:
- Используйте свою любимую разновидность колбасы для нашей копченой колбаски с картофелем и капустой. Добавить нарезанный картофель, капусту и колбасу в кастрюлю с маслом и яблочным соусом. Приготовление занимает 5 минут, затем вы можете готовить 8 часов на слабом или 4 часа на высоком. Подавать с теплым багетом и маслом. Копченая колбаса и лук с горчичным соусом, уравновешенным бальзамическим соусом, медом и уксусом. Кисло-сладкое блюдо можно подавать в качестве основного блюда с рисом и жареными овощами или нарезать в качестве закуски или закуски для вечеринки. Готовьте на медленном огне в течение 6 часов и на высоком в течение 3. Креольская курица и колбаса - это сочетание куриных бедер, колбасы и овощей в томатном соусе, который готовится 7 часов на слабом огне. Эти ингредиенты делают тушеное мясо, которое вы можете отрегулировать в зависимости от вашего вкуса, более или менее острое или сливочное, добавив 1/2 чашки густых сливок перед подачей на стол. Подавайте с рисом или макаронами. В наших бобах с копченой колбасой консервированные бобы медленно готовятся с копченой колбасой и приправами для легкой и сытной еды. Используйте дополнительный ананас для сладкого, острого дополнения. Готовьте на высокой температуре в течение 1 часа, а затем на низкой в течение 3-5 часов. Украсьте свежей кинзой и подайте с чипсами из тортильи и авокадо. Копченая колбаса (чоризо или курица) добавляет еще одно измерение этому ароматному рецепту с говядиной и чили. Этот супер простой рецепт использует консервированные бобы, помидоры и чили. Готовить на медленном огне в течение 6 часов (или в течение ночи) или на высоком огне в течение 3. Подавать с чипсами из тортильи и нарезанным авокадо. Если вам нужна легкая и вкусная закуска для вечеринки, поставьте в кастрюлю коктейльные франки, виноградное желе и соус чили и готовьте на медленном огне 6 часов. Пряное и сладкое покрытие на маленьких конфетках делает их привлекательными при проведении вечеринки.
-
Фасоль, рис и колбаса
4kodiak / Getty Images
Классическая комбинация риса и бобов является ключевым рецептом во многих культурах и представляет собой целую муку благодаря содержанию белка в бобах и питательных углеводов и клетчатки в рисе. В этих рецептах колбасы просто делают их еще вкуснее:
- В наших луизианских бобах и рисе используйте andouille для традиционного аромата. Копченая колбаса сверху придает блюду насыщенность и текстуру. Готовьте бобы в ароматном бульоне в течение 2 с половиной часов, добавьте колбасу и варите еще 30 минут. Подавайте их поверх риса, украшенного зеленью петрушки. Для классического южного классического фиолетового гороха и колбасы используйте фиолетовый горох или черноглазый горох. Этому ароматному рагу нужно 1 час на приготовление в печи. Подавать с кукурузным хлебом из клена и бекона. Это курица, креветки и колбаса. Джамбалайя - это традиционное блюдо из риса в южной Луизиане. Мясо и овощи объединяются, чтобы придать блюду фантастический вкус. Приготовить и приготовить за 1 час 15 минут.
