Ель
- Итого: 9 часов 15 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 9 часов
- Выход: от 4 до 6 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 1028 | Калории |
| 37g | Жир |
| 82g | Углеводы |
| 90г | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: от 4 до 6 порций. | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 1028 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 37г | 47% |
| Насыщенный жир 17 г | 83% |
| Холестерин 276 мг | 92% |
| Натрий 326 мг | 14% |
| Всего углеводов 82 г | 30% |
| Диетическое волокно 3 г | 12% |
| Белок 90г | |
| Кальций 354 мг | 27% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Это легкое, популярное медленное жаркое в горшочке готовится только из пяти ингредиентов плюс вода, а два ингредиента (овощи) не являются обязательными! Используйте в этом рецепте хорошее постное жаркое из говяжьего цыпленка или поищите кусочек говядины с «жареным картофелем» на этикетке. Жаркое на сковороде, нижний круг и жаркое на попе лучше всего подходят для длительного медленного тушения. Говяжья грудинка и короткие ребра также являются отличным выбором.
Луковый суп прекрасно приправляет говядину. Не повредит, что это недорогой и удобный способ ароматизировать мясо. Просто положите все в кастрюлю, установите и забудьте об этом!
Нажмите Play, чтобы увидеть этот рецепт вместе
Ингредиенты
- 3 - 4 фунта нежирного жареного говяжьего цыпленка (или жаркое, помеченное как "жаркое в горшочке")
- Дополнительно: 2 чашки моркови
- Дополнительно: 2 фунта нового картофеля (разрезать на 2-дюймовые куски)
- 2 (10 3/4 унции) банки сгущенных сливок грибного супа
- 1 (унция) пакет сухая луковая смесь супа
- 1 1/2 стакана воды
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель
Поместите жаркое в кастрюлю. Добавьте морковь и новый картофель, если используете.
Ель
Смешайте сгущенные супы, луковую суповую смесь и воду.
Ель
Вылейте смесь супа по жаркому кастрюли и овощам, если используете.
Ель
Готовьте на НИЗКОМ от 8 до 10 часов или до готовности. Или готовить на высоком уровне от 3 до 4 часов.
Ель
При желании загустите соус примерно с 2 столовыми ложками муки или кукурузного крахмала, смешанного с холодной водой.
Ель
Служите и наслаждайтесь!
подсказки
- Кусочки мяса для жаркого в горшочке часто маркируются бакалейщиком, но если нет, выбирайте жареную куриную грудку, жаркое с 7 костями, жаркое из ягодиц, жаркое из нижней части или плечо. Из-за конденсации соки часто поливают водой. к концу времени приготовления. Когда жаркое готово, согрейте его и налейте соки в среднюю кастрюлю. Доведите соки до кипения и варите на медленном огне около 8–10 минут или до тех пор, пока объем не уменьшится и ароматизаторы не будут сконцентрированы. Для сгущения смешайте 2 чайные ложки кукурузного крахмала или около 1 столовой ложки муки с несколькими столовыми ложками холодной воды. Смешайте до однородного состояния и добавьте в кипящие соки. Подавать соус с жареным ломтиком.
Теги рецепта:
- говяжий
- жареная говядина
- маринованный луковый суп
- основное блюдо
