Ель
- Итого: 45 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 35 минут
- Выход: 1 дюжина кексов (12 порций)
Пищевые рекомендации (на порцию) | |
---|---|
113 | Калории |
1g | Жир |
26г | Углеводы |
1g | белка |
Пищевая ценность | |
---|---|
Количество порций: 1 дюжина кексов (12 порций). | |
Количество на порцию | |
Калории | 113 |
% Дневная стоимость* | |
Всего жира 1 г | 2% |
Насыщенный жир 0г | 1% |
Холестерин 0 мг | 0% |
Натрий 283 мг | 12% |
Всего углеводов 26 г | 9% |
Клетчатка 2 г | 6% |
Белок 1 г | |
Кальций 111 мг | 9% |
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Когда вы думаете о кексах, «здоровый», вероятно, не слово, которое приходит на ум. Но вы можете взять свои яблочные кексы с бананом и съесть их тоже! Этот обезжиренный веганский рецепт сдобы получает много влаги и полезных волокон из яблочного сока и фруктов, поэтому нет необходимости в маргарине или масле, которые добавляют жир и калории.
В то время как некоторые веганские кексы падают на пол и более плотные и мягкие, чем вкусные, эти кексы не экономят на вкусе и не заставляют скучать по молочным продуктам и яйцам. Если вы ищете яблочно-банановые кексы, которые являются здоровыми и веганскими, это хороший вариант. Даже не веганы могут согласиться с тем, что в этих кексах нет недостатка вкусов.
Пока вы ждете выпечки кексов, налейте себе хороший стакан немолочного молока, чтобы насладиться легким завтраком или закусками. Тогда копайся!
Ингредиенты
- 2 чашки муки
- 4 чайных ложки разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/2 стакана сахара
- 1 1/2 чашки яблочного сока
- 1 яблоко (нарезанное кубиками)
- 2 банана (спелые и пюре)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель
Разогреть духовку до 325 F и слегка смазать жиром.
Ель
В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, корицу и сахар.
Ель
Добавьте яблочный сок, яблоко и пюре из бананов и хорошо перемешайте.
Ель
Вылейте тесто в форму для кекса, наполняя каждую чашку примерно на 2/3 полной.
Ель
Выпекать в течение 35-45 минут, или пока кексы не поднимутся и не станут золотисто-коричневыми
подсказки
- Температура духовки может варьироваться. Периодически проверяйте маффины с помощью зубочистки, чтобы убедиться, что вы не перевариваете или перевариваете их. Просеивание муки перед добавлением ее в миску поможет вам получить пушистые маффины, а не твердые и жевательные.
Ищете больше вариантов вырваться из колеи завтрака? Попробуйте эти другие веганские рецепты завтрака, которые порадуют вас сегодня или в любое другое утро недели.
Основной Рецепт Схватки Тофу
Пряный рецепт схватки с тофу
Легкий веганский блинный рецепт
Шпинат с тофу и артишоком
Веганские Черничные Блины
Легкий веганский французский тост
Веганский Брокколи Киш
Фриттата с картофелем и луком тофу
Веганские тыквенные булочки
Источник:
H. (nd). Советы по приготовлению самых пушистых веганских тортов и кексов. Получено 16 ноября 2016 г. с сайта
Теги рецепта:
- Банан
- завтрак
- американский
- обратно в школу