Диана Рэттрей
- Итого: 9 часов 20 минут
- Приготовление: 20 минут
- Повар: 9 часов
- Выход: от 4 до 6 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 688 | Калории |
| 28g | Жир |
| 27g | Углеводы |
| 79g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: от 4 до 6 порций. | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 688 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 28 г | 36% |
| Насыщенный жир 11 г | 54% |
| Холестерин 237 мг | 79% |
| Натрий 1157 мг | 50% |
| Всего углеводов 27 г | 10% |
| Диетическое волокно 3 г | 10% |
| Белок 79г | |
| Кальций 69 мг | 5% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот медленный рецепт барбекю готовит легкую еду в одном горшке, который является бризом, чтобы собрать. Этот рецепт также прекрасно сочетается с жареной курицей, а не с короткими ребрами говядины.
Ингредиенты
- 4 - 6 средних картофелин (очищенные и нарезанные на 2-дюймовые куски)
- 1 чашка детской моркови
- 1 большая луковица (нарезать 8-12 клиньев)
- 3 1/2 фунта говяжьи короткие ребра или жареная говяжья вырезка (нарезать кусками)
- 1 чашка кетчупа
- 1/4 стакана воды
- 1/4 стакана красного винного уксуса
- 1 столовая ложка паприки (обычной или копченой)
- 1 чайная ложка порошка чили
- 1/2 чайной ложки сухой горчицы
- Порошок чеснока
- 1 чайная ложка вустерширского соуса
- 1 1/2 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1/4 стакана воды
Шаги, чтобы сделать это
Положите картофель и морковь в большую мультиварку; вершина с дольками лука и затем говядиной.
Смешайте кетчуп, 1/4 стакана воды, уксус, паприку, порошок чили, горчицу, чесночный порошок, вустерширский соус и соль. Полить говядину.
Накрыть крышкой и варить на медленном огне в течение 8-10 часов или в течение 4-5 часов.
Переложить соки в кастрюлю и варить 5 минут.
Смешайте кукурузный крахмал с 1/4 стакана воды, помешивая, пока смесь не станет однородной.
Налейте в кипящий сок и готовьте, помешивая, пока не загустеет, около 1 минуты.
Подавать говядину и овощи с загущенным соусом.
Варианты рецептов
Теги рецепта:
- Помидор
- ужин
- южный
- падение
