С капустой можно сделать так много, что большинство людей просто не задумываются. Салат из капусты - традиционный бутерброд с барбекю и гарниром. Это действительно универсальный салат, который может быть богатым и сливочным или легким и здоровым. Эти рецепты предоставляют несколько способов попробовать великий салат из капусты.
-
Простой Слав
Томас Барвик / Digital Vision / Getty Images
Традиционное каролинское шашлык было заправлено салатом из капусты, задолго до того, как кто-то решил положить в бургер помидоры и салат - еще до того, как появились гамбургеры. Этот простой рецепт мясных блюд идеально подходит для приготовления бутерброда с барбекю (или даже в качестве гарнира). Классические ингредиенты из капусты обеспечивают прекрасное сочетание острых ароматов для приготовления великолепного барбекю.
-
Сэндвич Слав
Голодные парни / Flickr.com
Этот шашлык из сэндвича более сухой, чем у большинства, что делает его идеальной начинкой. Вы не получите грязных капель, которые могут испачкать вашу рубашку. Ароматы хорошо сбалансированы, со сладостью и остротой, чтобы подчеркнуть дымность барбекю. Это делает для отличного гарнира, а также.
-
Сливочный майонез без капусты
Молли Уотсон / Ель
Вы можете сделать более легкую версию салата из капусты без майонеза. Классический кремовый салат из капусты майонез использует немного сливок и солодового уксуса (чья кислая природа естественным образом сгущает сливки до консистенции, похожей на соус), чтобы слегка заправить тертую капусту. Если вы хотите, чтобы он был кремовым, вы можете удвоить количество заправки.
-
Все Слав
Сабрина С. Бакш / Относительно BBQ, Inc.
Это не только красочно, но и очень ароматно. Он использует красную капусту, белокочанную капусту, морковь, лук, джикаму и терпкое яблоко Бабули Смит. Объедините это с медом и дижонской горчицей для незабываемого салата из капусты.
-
Южная Каролина, салат из капусты
Джо Чикак / Getty Images
Это Южная Каролина салат из капусты суше и идеально подходит для бутербродов. Он содержит сладкий перец и сладкий лук для вкусов, которые идеально акцентируют бутерброд со свининой. Заправка сладкая и терпкая. Сделайте это рано, чтобы ароматы могли смешиваться, пока свинина находится в курильщике.
-
Напа Капуста Салат из капусты
Брайан Хагивара / Getty Images
Под влиянием азиатских ароматов, с кунжутным маслом, капуста из капусты Напа включает в себя бок чой и сладкий перец. Это испытывает недостаток в сливочности многих салатов из капусты и вместо этого имеет только уксусный запах. Это прекрасная сторона для любого блюда на гриле, такого как стейки из курицы, свинины или говядины.
-
Бабуля Смит Яблочный Слав
Сабрина С. Бакш / Относительно BBQ, Inc.
Этот живой яблочный пирог сорта «Бабуля Смит» состоит из кусочков яблок, нарезанных тонкими ломтиками, и полуразрушенной капусты, а также некоторых удивительных ингредиентов, таких как кинза и тимьян. Это забавный перерыв от того же старого капусты.
-
Лексингтон Красный салат из капусты
Иэн Багвелл / Getty Images
В Лексингтоне, штат Северная Каролина, они готовят красную каплю, добавляя кетчуп в рецепт капусты и яблочного уксуса. Это также приправлено с кайеной, порошком чили и острым соусом. Лексингтонский красный салат из капусты прекрасно сочетается с жареной свининой или курицей в качестве гарнира или бутерброда. Наслаждайтесь этим региональным вариантом.
