Ель / Елизавета ЛаБау
- Итого: 21 минута
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 6 минут
- Выход: 8 х 8 сковородок (16 порций)
Эта быстрая и легкая помадка состоит всего из четырех ингредиентов, полностью приготовлена в микроволновой печи и обладает невероятным вкусом! Вихревой узор прост, но заставляет выдумку выглядеть намного причудливее, чем есть на самом деле!
Секрет мягкого, сливочного, слегка приправленного вкуса - масло для печенья, замечательная паста, приготовленная из измельченного печенья Biscoff. Пирожное масло стало очень популярным в последнее время и легко доступно во многих крупных продуктовых магазинах, магазинах для гурманов и в некоторых специализированных магазинах, таких как Trader Joe's. Если вы не можете найти масло для печенья, вы можете сделать эту помадку с любым ореховым маслом по вашему выбору.
Если вы хотите попробовать другой рецепт печеночного масла, посмотрите эти трюфели печенья масла!
Ингредиенты
- 11 1/3 унции (1 1/3 чашки) печеночного масла, или гладкого или хрустящего
- 8 унций (1 1/4 чашки) белого шоколада
- 8 унций (1 1/4 чашки) полусладкие шоколадные чипсы
- 1/2 чайной ложки соли
Шаги, чтобы сделать это
Приготовьте сковороду 8 х 8, облицовав ее алюминиевой фольгой и опрыскивая фольгу антипригарным разбрызгивателем.
Смешайте кусочки белого шоколада, 2/3 стакана (5 2/3 унции) масла для печенья и 1/4 чайной ложки соли в микроволновой чашке среднего размера.
Поместите полусладкие шоколадные чипсы, оставшуюся 2/3 чашку (5 2/3 унции) масла для печенья и оставшуюся 1/4 чайную ложку соли в отдельную микроволновую чашку.
Микроволновая печь смесь белого шоколада с шагом 30 секунд, помешивая каждые 30 секунд, пока она не растает и не станет гладкой.
Повторите эту же процедуру с миской полусладких шоколадных чипсов, пока обе смеси не станут гладкими.
Используя большую ложку или мерную чашку, положите поочередно ложки белого и темного шоколада в подготовленную сковороду.
Это не должно быть аккуратным или точным; Вы просто хотите убедиться, что шоколад хорошо перемешан, и один не в основном сверху или снизу.
Возьмите зубочистку и ненадолго закрутите ее через сковороду, создавая водовороты цвета и смешивая два шоколада, пока они не получатся в довольно закрученном виде.
Не кружись слишком много; иначе ваши сучки станут мутными и нечеткими.
Поместите сковороду в холодильник, чтобы она остыла, до 1-2 часов.
Когда конфета полностью застынет, выньте ее из кастрюли и нарежьте на маленькие квадраты размером 1 х 1 дюйм.
Для лучшего вкуса и текстуры, используйте эту помадку при комнатной температуре.
Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до двух недель.
Теги рецепта:
- Конфеты
- печенье и конфеты
- американский
