Диана Рэттрей
- Итого: 75 минут
- Приготовление: 30 минут
- Повар: 45 минут
- Выход: 1 торт (9 порций)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 341 | Калории |
| 19g | Жир |
| 42g | Углеводы |
| 3g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 1 торт (9 порций) | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 341 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 19 г | 24% |
| Насыщенный жир 12 г | 59% |
| Холестерин 61 мг | 20% |
| Натрий 252 мг | 11% |
| Всего углеводов 42 г | 15% |
| Клетчатка 2 г | 6% |
| Белок 3 г | |
| Кальций 104 мг | 8% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот восхитительный кокосовый пирог - фактически перевернутый пирог с маслянистым коричневым сахаром и жареным кокосовым топпингом. От гостей домашней вечеринки до вашей загородной семьи, которая посещает, все будут наслаждаться этим сладким десертом.
Ингредиенты
- 6 столовых ложек масла
- 2/3 стакана сахара (коричневый)
- 2 столовые ложки воды
- 1 стакан кокоса (поджаренный *)
- 1 1/4 стакана муки (торт, просеянный)
- 1 1/4 чайной ложки разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 3/4 стакана сахара
- 1/4 стакана масла
- 1 яйцо (хорошо взбитое)
- 1/2 стакана молока
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Шаги, чтобы сделать это
В 8-дюймовой квадратной противне растопите сливочное масло с коричневым сахаром и водой.
Готовьте, помешивая, пока хорошо не смешано. Добавьте поджаренный кокосовый орех; отложить в сторону.
Просейте вместе муку, разрыхлитель, соль и сахар.
В миске сливочное масло; размешать в сухих ингредиентах. Добавьте яйцо, молоко и ваниль; бить в течение 1 минуты.
Вылейте жидкое тесто по кокосовой смеси. Выпекать при температуре 350 F в течение 35–45 минут, пока пирог не будет готов.
Переверните торт на тарелку.
Чаевые
- * Чтобы жарить кокос в духовке, разложите кокос на противень в один слой. Выпекать при 325 F, время от времени помешивая, до золотисто-коричневого цвета, около 10 минут.
Теги рецепта:
- торт
- Десерт
- южный
- Хэллоуин
