Ель / Диана Раттрей
- Итого: 11 минут
- Приготовление: 5 минут
- Повар: 6 минут
- Мимоза Dressign: 5 минут
- Выход: 4 порции
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 248 | Калории |
| 4g | Жир |
| 24g | Углеводы |
| 29g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: 4 порции | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 248 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 4 г | 5% |
| Насыщенный жир 2 г | 11% |
| Холестерин 219 мг | 73% |
| Натрий 826 мг | 36% |
| Всего углеводов 24 г | 9% |
| Клетчатка 2 г | 7% |
| Белок 29 г | |
| Кальций 173 мг | 13% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Это элегантное первое блюдо или закуску легко приготовить заранее, оно легкое и вкусное.
Ингредиенты
- 4 замороженных хвоста омара (талая)
- 1 столовая ложка топленого масла
- Несколько кусочков зелени, таких как салат ромейн, весенний микс и т. Д.
- 4 редиски (нарезанные)
- 1/4 стакана меда
- 1/3 стакана концентрата апельсинового сока
- 2 столовые ложки шампанского или белого винного уксуса
- Соль и перец по вкусу
Шаги, чтобы сделать это
Разделите каждый хвост вдоль и промойте холодной водой.
Положите мясо на противень с фольгой.
Слегка почистите каждый хвост растопленным сливочным маслом и слегка посыпьте солью и перцем.
Жарить около 4 дюймов от жары в течение 4-6 минут или пока не закрутятся хвосты.
Вынуть из духовки и дать остыть. Накрыть крышкой и остудить в течение часа или двух.
Туалетная Мимоза
Смешайте мед, концентрат апельсинового сока и шампанский уксус в средней кастрюле. Варите на медленном огне в течение 5 минут или пока немного не уменьшите. Добавьте соль и перец по вкусу.
Положите хвосты омаров на тарелку с небольшим количеством зелени, нарезанной редькой или другими салатными овощами. Сбрызните немного мимозы заправкой рядом с лобстером.
Теги рецепта:
- одевание
- закуска
- южный
- рождество
