Ель
- Итого: 80 минут
- Приготовление: 20 минут
- Повар: 60 минут
- Выход: от 12 до 16 порций
Пищевые рекомендации (на порцию) | |
---|---|
403 | Калории |
29g | Жир |
35g | Углеводы |
3g | белка |
Пищевая ценность | |
---|---|
Количество порций: от 12 до 16 порций. | |
Количество на порцию | |
Калории | 403 |
% Дневная стоимость* | |
Всего жиров 29 г | 37% |
Насыщенный жир 4 г | 19% |
Холестерин 39 мг | 13% |
Натрий 267 мг | 12% |
Всего углеводов 35 г | 13% |
Клетчатка 2 г | 8% |
Белок 3 г | |
Кальций 36 мг | 3% |
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Морковный торт получает влагу из мелко тертой моркови, которая также добавляет натуральный сахар, клетчатку и пищу к вашему сладкому лакомству. Этот рецепт морковного торта включает в себя тропические элементы с кокосом и ананасом. Если вы пропустите изюм, который чаще всего встречается в морковном пироге, вы можете изменить рецепт и включить его. Фактически, впитывание их в ром для дополнительного удара прекрасно сочетается с «островными» ароматами.
Торт выпекается в один слой в прямоугольной сковороде, хотя вы можете изменить и это. Вы можете использовать жидкое тесто, чтобы сделать мини-выпечку тортов, мини-батонов или гигантских кексов. Вы должны сократить время выпекания до 25-30 минут для небольших хлебов.
Пирог закончен с гладкой, сливочной глазурью сливочного сыра и расколотыми орехами пекан или грецкими орехами. Или украсьте матовый торт жареным кокосом. Если вы чувствительны к орехам, вы можете оставить их вне рецепта.
Ингредиенты
- Для морковного торта
- 2 стакана универсальной муки
- 2 чашки сахарного песка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 2 чайные ложки молотой корицы
- 1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха
- 3 больших яйца
- 1 1/2 стакана растительного масла
- 2 стакана моркови (мелко тертая, от 3 до 4 средних морковок)
- 2 чайных ложки ванильного экстракта
- 1 (8 унций) консервированный ананас (хорошо дренированный)
- 1 чашка кокосового ореха с сахаром
- 1 стакан грецких орехов (нарезанный, разделенный; может заменить орехи пекан)
- Дополнительно: 1 стакан изюма (замоченный в воде или роме на 15 минут и высушенный)
- Для глазирования плавленого сыра
- 4 столовые ложки сливочного масла (комнатная температура)
- 1 (8 унций) пакет сливочного сыра (размягченный)
- 3 1/2 чашки / 1 фунт сахарной пудры
- 1 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
Шаги, чтобы сделать это
Примечание: хотя этот рецепт состоит из нескольких этапов, этот морковный пирог разбит на работоспособные категории, чтобы помочь вам лучше спланировать приготовление и выпечку.
Сделать торт
Соберите ингредиенты.
Ель
Разогрейте духовку до 350 F. Смажьте жиром и испеките форму для выпечки размером 9 на 13 на 2 дюйма.
Ель
В миске смешайте муку, сахар-песок, соль, пищевую соду, корицу и мускатный орех; перемешать, чтобы тщательно перемешать.
Ель
Добавьте яйца, растительное масло, измельченную морковь и 2 чайные ложки ванили; бить пока хорошо не смешано.
Ель
Добавьте хорошо истощенный ананас, кокос и 1/2 чашки измельченных грецких орехов или орехов пекан.
Ель
Вылейте жидкое тесто в готовую форму для выпечки.
Ель
Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 45–55 минут или до тех пор, пока деревянный тестер или тестер для пирожных, вставленный в центр, не выйдет чистым.
Ель
Поместите кастрюлю на подставку, чтобы полностью остыть.
Сделать глазурь из сливочного сыра
Соберите ингредиенты.
Ель
В миске с электрическим миксером взбейте сливочное масло и сливочный сыр, пока они не станут гладкими и сливочными.
Ель
Когда миксер работает на низкой скорости, постепенно добавляйте сахарную пудру.
Ель
Добавьте 1 1/2 чайной ложки ванили и взбивайте на высокой скорости до получения однородной кремовой консистенции.
Ель
Заморожить охлажденный пирог с глазурью сливочного сыра и посыпать оставшимися нарезанными орехами. Слегка вдавите гайки в глазурь.
Ель
Нарезать, подавать и наслаждаться!
подсказки
- Убедитесь, что морковь очень мелко натерта на терке, предпочтительно с помощью терки для микропланшета или цедры. Вы можете не получить их достаточно мелко, если используете кухонный комбайн или обычную терку.
Варианты рецептов
- Вы можете опустить орехи в торт или в качестве гарнира для глазури, если хотите. Поджаренный кокосовый орех делает прекрасный гарнир. Изюм - дополнительное дополнение. Замочите их в теплой воде на 15 минут и слейте перед добавлением. Замачивание их в роме - еще один вариант.
Теги рецепта:
- торт
- Десерт
- американский
- День Святого Валентина