Ель
- Итого: 35 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 25 минут
- Выход: 8 пирожных (8 порций)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 237 | Калории |
| 11g | Жир |
| 29g | Углеводы |
| 6g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 8 пирожных (8 порций) | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 237 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 5 г | 27% |
| Холестерин 128 мг | 43% |
| Натрий 272 мг | 12% |
| Всего углеводов 29 г | 10% |
| Клетчатка 2 г | 6% |
| Белок 6 г | |
| Кальций 60 мг | 5% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Домовые очень вкусные, но у них есть одна проблема: их трудно перестать есть. Являетесь ли вы фанатом шоколада или нет, в кастрюле, полной пирожных, есть что-то неотразимое. Давайте исправим эту проблему и уменьшим размер обычной партии пирожных, чтобы их было достаточно для одного или двух человек.
Все, что вы любите в пирожных, можно найти в этом простом рецепте. Они вкусные, наполненные шоколадом, четкие по краям и мягкие внутри. Это идеальное удовольствие для тех времен, когда страстно хочется шоколада, но вы просто не можете посвятить неделю, наполненную пирожными.
В этом рецепте используется противень размером 6 x 6 дюймов. Если у вас его нет, подойдет сковорода для хлеба размером 4 x 8 дюймов или почти любая маленькая форма для выпечки.
Ингредиенты
- 1/2 стакана сахара
- 5 столовых ложек плюс 1 чайная ложка какао-порошка
- 1/4 стакана универсальной муки
- 1/8 чайной ложки соли
- 1/8 чайной ложки разрыхлителя
- 2 унции масла
- 1 большое яйцо
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель
Разогрейте духовку до 350 F.
Смажьте жиром форму для выпечки или сковороду 6 x 6 дюймов (или сковороду для хлеба 4 x 8 дюймов)
Ель
В средней миске смешайте сахар, какао-порошок, муку, соль и разрыхлитель.
Ель
Растопить сливочное масло в маленькой кастрюле на медленном огне, охладить, затем взбить в яйце и ванили.
Ель
Размешайте жидкую смесь в сухую смесь.
Ель
Скрап в готовую форму для выпечки.
Ель
Выпекать 25 минут.
Ель
Дать остыть на противне.
Ель
Служите и наслаждайтесь!
подсказки
- Ключ к хорошему пирожному - достичь баланса между текстурами, похожими на помадку, и на форму, похожую на торт. Если он выходит покрытым сырым жидким тестом, он недоварен (похож на помадку). Продолжайте печь, если хотите. Если оно чистое и сухое, его переваривают (как пирог). Если они слишком сухие, добавьте глазурь и отрегулируйте время выпекания в следующей партии (помните, что каждая печь немного отличается). Может быть трудно устоять перед нарезкой свежей сковороды с пирожными, как только они выйдут из духовки., Постарайтесь продержаться, пока они не остынут. Запустите столовый или пластиковый нож вокруг внешних краев сковороды, чтобы ослабить пирожные.
Теги рецепта:
- домовые
- Десерт
- американский
- дни рождения
