Kemi H фотография / Getty Images
- Итого: 45 минут
- Приготовление: 20 минут
- Повар: 25 минут
- Выход: от 4 до 5 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 590 | Калории |
| 24g | Жир |
| 57g | Углеводы |
| 37g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: от 4 до 5. | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 590 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 24 г | 31% |
| Насыщенный жир 6 г | 31% |
| Холестерин 83 мг | 28% |
| Натрий 508 мг | 22% |
| Всего углеводов 57 г | 21% |
| Клетчатка 6 г | 22% |
| Белок 37 г | |
| Кальций 249 мг | 19% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Лимон и базилик помогают приправить это восхитительное блюдо из курицы и пасты боути, а также грибы, артишоки и сыр Пармезан. Это делает отличное блюдо на любой день недели, и семья будет любить его.
Ингредиенты
- 8 унций паста боути
- 1 фунт куриных грудок без костей
- 1/4 чайной ложки кошерной соли или по вкусу
- Чеснок свежемолотый черный перец
- 3 столовые ложки оливкового масла, разделенные
- От 4 до 6 унций нарезанных грибов
- 1/2 стакана куриного бульона
- 4 столовые ложки лимонного сока
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/8 чайной ложки перца
- 3 зубчика чеснока, рубленый
- 2 банки сердца артишока (приблизительно 12 унций каждый), высушенные, расколотые
- 1/2 чашки нарезанного жареного красного перца, по желанию
- 3 средних помидора сливы или около 8 помидоров черри или виноградных помидоров, нарезанные
- 1/2 чайной ложки сушеных листьев базилика
- 1/2 чашки свежего тертого сыра пармезан
Шаги, чтобы сделать это
Приготовьте пасту, следуя указаниям на упаковке, до готовности; промыть и слить.
Нарезать куриные грудки узкими полосками и слегка посыпать 1/4 чайной ложки соли и капелькой перца.
В большой кастрюле разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла на среднем огне; добавить курицу и варить, помешивая, до готовности примерно 5-7 минут. С выдолбленной ложкой удалите цыпленка к пластине или миске; отложить в сторону.
Добавить оставшееся оливковое масло и грибы в кастрюлю и варить, помешивая, до готовности. Добавьте бульон, лимонный сок, 1/2 чайной ложки соли, 1/8 чайной ложки перца, чеснок и сердца артишока. Довести до кипения; уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить 3 минуты.
Добавьте помидоры, базилик, курицу и горячую высушенную пасту; обогревать. Встряхните с пармезаном перед подачей на стол.
Теги рецепта:
- макароны
- ужин
- американский
- падение
