Элли Байгулов / Стокси Юнайтед
Великобритания и Ирландия - нация пекарей; наша еда подкреплена отличными пирогами, выпечкой, пирожными, пудингами и хлебом. В этот список аккуратно и прочно заправлены кондитерские изделия, и это равносильно, как вы уже догадались, кондитерским изделиям.
Много говорят о том, как сделать тесто, и насколько это сложно. Это не так! Как и многие блюда, вам нужно несколько рекомендаций и советов, которые помогут вам на вашем пути; остальное - найти рецепт, который вам нравится, и пойти по нему.
-
Рецепт песочного теста
Ель
Это мой любимый рецепт, так как он самый универсальный. Это хорошее тесто для обработки и для раскатывания и создает прекрасную тугую корку с тающей текстурой. Если вы начинающий кондитер, то я советую вам попробовать это для начала. Это тот, который я возвращаюсь раз за разом.
-
Сладкий песочный рецепт
Ель / Элейн Лемм
Иногда рецепт требует сладкого или сытного песочного теста, особенно десертов и сладких пирогов. Рецепт сдобного песочного теста похож на обычный песочный, но к нему добавляются яйца и сахар. Это тесто также известно как паштет из сукре.
Хотя на первый взгляд это может показаться немного липким, но с мучным песочным тестом легко справиться. Но, как и в случае с любым другим рецептом кондитерских изделий, отдых - это ключ к успеху, так как после того, как он находится в холодильнике, тесто сохранит свою форму во время приготовления.
-
Старомодный рецепт яблочного пирога
Will Heap / Getty images
Вы не ошибетесь с традиционным старомодным яблочным пирогом. Вкусное песочное печенье создает нежную и маслянистую основу. Это обязательно понравится всем в вашем списке гостей!
-
Стейк и пирог с почкой
Ель / Элейн Лемм
Стейк и пирог с почками - британская классика! Это тепло и сытно, а песочное печенье добавляет прекрасный маслянистый аромат, превращая этот пирог в пирог .
-
Рецепт сливочного пирога с курицей, луком-пореем и грибами
Пирог с курицей и луком-пореем.
Ель / Элейн Лемм
Этот куриный пирог очень похож на говяжий и почечный пирог, за исключением того, что он заменяет курицу, лук-порей и грибы для начинки. Это тепло и уютно, что делает его идеальной сытной едой для холодной зимней ночи!
-
Лимонный Рецепт Пирога Безе
Лимонный пирог безе
Ель / Элейн Лемм
Лимонный пирог безе сладкий и терпкий, а начинку легко и быстро приготовить. Используйте домашнее песочное печенье вместо купленного в магазине, чтобы поднять этот пирог на новый уровень!
-
Легкий традиционный мясной пирог
Лаура Кейт Брэдли / Getty Images
Фарш пироги являются традиционной частью британского Рождества. Домашний фарш и песочное печенье делают эти пироги вкусным домашним угощением.
-
Традиционная Корниш Паста
Ель
Вкусное и нежное песочное тесто наполнено вкусным пикантным сочетанием мяса и овощей. Это идеальный рецепт ланч-бокса!
-
Яблочный пирог с сыром Ланкашир
Getty Images
Сладкие яблоки, пикантный и сливочный сыр - прекрасное сочетание в этом вкусном пироге. Этот рецепт также использует кленовый сироп в качестве натурального подсластителя.
-
Легкий пирог с патокой
Getty Images
Патока - прекрасное дополнение к послеобеденному чаю или десерту после воскресного обеда. Он сладкий и богатый, поэтому маленький кусочек проходит долгий путь!
-
Классический английский пирог заварного крема
Ель / Элейн Лемм
Этот нежный, но насыщенный яичный пирог имеет прекрасный вкус вместе с вашим послеобеденным чаем. Легко взбить и легко хранить в холодильнике!
-
Традиционный пирог Bakewell
Майкл Пауэлл / Getty Images
Свежая и терпкая малина и хрустящий миндаль украшают вершину этого вкусного, традиционного пирога. Это также прекрасно сочетается с послеобеденным чаем или десертом.
-
Пирог с говядиной и Гиннесс
Ель / Элейн Лемм
Пирог с говядиной и Гиннесом полон пикантных ароматов и богатого пива Гиннесс. Он согреет вас холодным зимним вечером или любым дождливым днем.
-
Мини пироги со свининой
Мини-пирог со свининой. Getty Images
Эти пикантные пироги со свининой - прекрасное дополнение к пикнику или просто к вашему ежедневному ланч-боксу. Они портативные и могут быть горячими или холодными.
-
Богатый пирог с олениной
Getty Images
Оленина может звучать пугающе, но ее очень легко приготовить, и она так богата и вкусна в этом рецепте пирога.
-
Традиционный пирог с черникой
Решетка Биллберри Пирог. Ann Cutting / Getty Images
Черника - это классическая британская ягода, которую часто ошибочно принимают за чернику. Они меньше по размеру и тверже, а содержание воды в них меньше, поэтому они идеально подходят для наполнения пирогов!
