Ель
- Итого: 12 минут
- Приготовление: 2 минуты
- Повар: 10 минут
- Выход: 4-6 раковин (4-6 порций)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 307 | Калории |
| 13g | Жир |
| 42g | Углеводы |
| 6g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 4-6 порций (4-6 порций). | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 307 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 13 г | 17% |
| Насыщенный жир 3 г | 14% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 942 мг | 41% |
| Всего углеводов 42 г | 15% |
| Клетчатка 5г | 17% |
| Белок 6 г | |
| Кальций 125 мг | 10% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот испеченный хрустящий рецепт оболочки тостады - легкий способ сделать основу для салатов тостады или тако в духовке. Вместо того, чтобы жарить муку или кукурузные лепешки, они выпекаются, чтобы их было удобнее для вас, и их было легче приготовить. Вы должны следить за лепешками, когда они печутся, потому что вы не хотите, чтобы они стали слишком коричневыми или жгучими.
Используйте эти ракушки для очевидного - tostadas - но также и для подачи салата в стиле техасско-мексского. Сложите немного зелени, авокадо и кубиков сыра Пеппер Джек, а затем заправьте салатным соусом ранчо, приготовленным из рубленого халапеньо и нарезанного кубиками красного перца.
Ингредиенты
- От 4 до 6 лепешек из муки (или кукурузных лепешек)
- 2 столовые ложки арахисового масла
- Соль (по вкусу и / или порошок чили)
- Дополнительно: кайенский перец
- Дополнительно: тмин
- Необязательно: орегано
- Дополнительно: кинза
Шаги, чтобы сделать это
Собери свои ингредиенты.
Ель
Разогрейте духовку до 400 F.
Слегка смажьте лепешки маслом с помощью кондитерской кисти.
Ель
Поместите лепешки в один слой на два противня и при желании посыпьте солью и / или перцем чили. Вы также можете посыпать их дополнительными специями, такими как кайенский перец, семена тмина или порошок тмина, или свежими травами, такими как орегано или кинза.
Ель
Выпекайте лепешки в течение 5 минут, затем переворачивайте лепешки с помощью шпателей или щипцов, переставляйте листы печенья и выпекайте в течение 3–6 минут, пока лепешки не станут хрустящими и светло-коричневыми. Используйте сразу или сохраните для дальнейшего использования.
Ель
Наслаждайтесь!
подсказки
- Снаряды хорошо хранятся. Просто поместите их в жесткий контейнер и храните при комнатной температуре до трех дней. Для более длительного хранения вы можете заморозить их до трех месяцев. Когда они будут готовы к использованию, дайте им оттаять при комнатной температуре. Если скорлупы больше не будут хрустящими, нагрейте их в духовке 400 F в течение нескольких минут, и они будут такими же хрустящими, как и в день их выпекания.
Теги рецепта:
- тортильи
- обед
- Tex-mex
- обратно в школу
