Диана Рэттрей
- Итого: 25 минут
- Приготовление: 8 минут
- Повар: 17 минут
- Бекон: 15 минут
- Выход: 4 порции
Куриные грудки без костей подрумянятся и запекутся с добавлением вашего любимого соуса для барбекю, бекона и перца с сыром.
Это вкусный и простой рецепт, и он обязательно порадует! Подайте эту курицу с рисом и зеленым салатом или картофельным салатом с печеными бобами.
Ингредиенты
- 4 полоски бекона
- 4 куриные грудки без кожи, без кожи (половинки)
- 4 столовые ложки универсальной муки
- 1 столовая ложка масла
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/2 зубчика чеснока
- 4 столовые ложки соуса для барбекю (густой)
- 4 ломтика перца Джек сыр
- Дополнительно: соль (по вкусу)
- Дополнительно: черный перец (по вкусу)
- Дополнительно: порошок чили (по вкусу)
- Гарнир: нарезанная свежая кинза
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Смазать форму для выпечки и отложить в сторону. Разогрейте духовку до 375 F.
Жарить или запекать бекон до почти хрустящей корочки. Вынуть на бумажные полотенца для слива. Приготовьте бекон за день до этого и охладите еще быстрее.
Вымойте курицу и промокните насухо. Положите половину куриной грудки между листами полиэтиленовой пленки и разотрите до однородной толщины примерно от 1/4 до 1/2 дюйма. Повторите с оставшимися половинками куриной грудки. Посыпать мукой, чтобы тщательно покрыть.
В большой сковороде на среднем огне растопите сливочное масло с оливковым маслом. Добавьте половину чеснока, размешивая в масляной смеси. Удалите чеснок и выбросьте примерно через 30 секунд.
Добавить курицу в сковороду и варить около 5 минут с каждой стороны, пока она не подрумянится. Он должен регистрировать 165 F на термометре мгновенного считывания.
Разложить куриные грудки в форму для выпечки. Нанесите около 1 столовой ложки густого соуса для барбекю на каждую половину куриной грудки. Вершина с ломтиком или двумя бекона. Разрежьте кусочки бекона пополам, чтобы накрыть курицу. Сверху положить бекон с кусочком перца и сыра.
Запекать курицу около 5-6 минут, пока сыр не расплавится.
При желании посыпать кинзой непосредственно перед подачей на стол.
Служите и наслаждайтесь!
Чаевые
Теги рецепта:
- Бекон
- ужин
- американский
- семейный ужин