Светлана Павелко / EyeEm / Getty Images
- Итого: 15 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 0 минут
- Выход: от 6 до 7 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 190 | Калории |
| 3g | Жир |
| 38g | Углеводы |
| 8g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: от 6 до 7 порций. | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 190 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 3 г | 3% |
| Насыщенный жир 0г | 2% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 101 мг | 4% |
| Всего углеводов 38 г | 14% |
| Клетчатка 8г | 28% |
| Белок 8 г | |
| Кальций 126 мг | 10% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Гранаты или «гранады» по-испански - древний фрукт, использовавшийся до римских времен. На самом деле, город "Гранада" назван в честь граната! На улицах Гранады везде есть гранатовые символы. Вокруг Средиземного моря, который включает в себя Ближний Восток, гранаты являются популярным фруктом, который можно есть свежим или приготовленным в желе, джемах, десертах и соусах. Этот рецепт красочен и выглядит очень празднично.
Ингредиенты
- 2 граната
- 2 больших огурца
- 1 1/2 до 2 банок фасоли гарбанзо
- 2 больших зубчика чеснока
- 1/4 стакана свежих листьев базилика
- Гарнир: красный винный уксус (для заправки)
- Гарнир: оливковое масло первого отжима (для заправки)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Очистить огурцы и нарезать мелкими кусочками. Удалить семена из граната. Гранаты очень легко осеменять в воде, и это займет всего от 5 до 10 минут.
Поместите нарезанный огурец и семена граната в миску среднего размера.
Слить бобы гарбанзо и добавить в миску. Очистить и мелко нарезать два зубчика чеснока и выложить в миску с овощами. Удалить стебли из листьев базилика и измельчить базилик. Добавьте в миску овощей и перемешайте.
Посыпать рублеными овощами красный винный уксус. Сбрызните оливковое масло. Тщательно перемешать. Как правило, используйте 1 часть уксуса на 2 части масла. Попробуйте и отрегулируйте уксус и масло.
Наслаждайтесь!
Чаевые
- Количество огурцов, семян граната и бобов гарбанзо можно регулировать по своему вкусу.
Теги рецепта:
- Нут
- Гарнир
- испанский
- падение
