Стив Аутрам / Getty Images
- Итого: 27 минут
- Приготовление: 25 минут
- Повар: 2 минуты
- Выход: около 24 штук (24 порции)
Пищевые рекомендации (на порцию) | |
---|---|
513 | Калории |
45g | Жир |
28g | Углеводы |
3g | белка |
Пищевая ценность | |
---|---|
Количество порций: около 24 штук (24 порции) | |
Количество на порцию | |
Калории | 513 |
% Дневная стоимость* | |
Всего жиров 45 г | 58% |
Насыщенный жир 3 г | 17% |
Холестерин 52 мг | 17% |
Натрий 80 мг | 3% |
Всего углеводов 28 г | 10% |
Клетчатка 1 г | 2% |
Белок 3 г | |
Кальций 23 мг | 2% |
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Diples (Dipples) - это жареная во фритюре греческая выпечка, представляющая собой нечто среднее между пончиком и пирожным с воронкой. Тесто в основном нарезать полосками, закатать и обжарить.
Это сладкое угощение, которое обычно подают на Рождество и в другие праздничные дни, просто необходимо любителям мёда, так как мед включен в рецептуру и сбрызнут сверху.
Ингредиенты
- 2 стакана меда
- 1 стакан воды
- 2 столовые ложки сахара
- 6 яиц
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 2 3/4 чашки муки
- 4 1/3 чашки растительного масла (разделенные)
- Гарнир: корица
- 1 чашка нарезанных орехов (орехи пекан, грецкие орехи или миндаль, поджаренные)
Шаги, чтобы сделать это
Сварите первые 3 ингредиента в течение 10-15 минут. Держите на низкой горелке до готовности к использованию.
Смешайте яйца и ваниль.
Медленно добавляйте муку, слегка замешивая. Добавить 1/3 стакана масла и хорошо перемешать.
Разделите тесто на пять частей. Храните неиспользованную часть закрытой, чтобы избежать высыхания. Раскатать каждую секцию, как катить пирог, тонкий.
С помощью кондитерского колеса или ножа для разделки нарезать полоски шириной 2 дюйма и длиной теста. Ролл на вилке, чтобы сформировать круг *.
Разогреть масло во фритюрнице. Окунись в горячее масло. Удалите, когда тесто станет светло-коричневым и надутым. Слить на бумажные полотенца.
Окунуть в зарезервированный горячий сироп; посыпать корицей и орехами.
Чаевые
- Ленты теста иногда формируются в круги с 2 вилками после того, как они помещены в горячее масло.
Теги рецепта:
- кондитерские изделия
- завтрак
- греческий
- партия