Диана Рэттрей
- Итого: 30 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 15 минут
- Выход: 6 порций
Пищевые рекомендации (на порцию) | |
---|---|
393 | Калории |
27g | Жир |
31g | Углеводы |
7g | белка |
Пищевая ценность | |
---|---|
Количество порций: 6 | |
Количество на порцию | |
Калории | 393 |
% Дневная стоимость* | |
Всего жира 27 г | 35% |
Насыщенный жир 5 г | 24% |
Холестерин 118 мг | 39% |
Натрий 395 мг | 17% |
Всего углеводов 31 г | 11% |
Клетчатка 4 г | 13% |
Белок 7 г | |
Кальций 50 мг | 4% |
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Нарезанные кубиками огурцы делают этот красиво приправленный картофельный салат вкусным и хрустящим. Это отличный картофельный салат, который можно взять с собой в пищу или использовать этот рецепт для приготовления своей семьи.
Ингредиенты
- 2 фунта картофеля с красной кожей (вычистить и порезать на 1/2 дюйма кубиками; очистить при желании)
- 3 яйца вкрутую (очищенные и нарезанные)
- 1/2 стакана сельдерея (нарезанные кубиками)
- 1 средний огурец (семена выкопать, нарезать кубиками)
- 1/4 стакана красного лука (мелко нарезанного)
- 3/4 до 1 стакана майонеза
- 2-3 столовых ложки приправы с укропом или сладкого маринада
- 1 столовая ложка острой коричневой горчицы или ваша любимая горчица для гурманов
- Солить по вкусу)
- Перец черный молотый (по вкусу)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Положите картофель в большую кастрюлю и залейте соленой водой. Накройте сковороду и доведите картофель до кипения.
Уменьшите огонь до среднего и варите около 10-15 минут или до готовности вилки. Слейте и дайте остыть полностью.
Смешайте картофель, яйца, сельдерей, огурец и лук в большой миске. Добавьте 3/4 стакана майонеза, приправы и горчицы. Добавьте больше майонеза, по мере необходимости, по вкусу.
Добавить соль и свежемолотый черный перец по вкусу.
Служите и наслаждайтесь!
19 простых идей Potluck, чтобы порадовать толпуТеги рецепта:
- картошка
- Гарнир
- южный
- пикник, на котором главное блюдо - жареное мясо