Десерты из Китая отличаются по вкусу, текстуре, форме и случаю по сравнению с западной кухней. Например, десерты на западе часто можно найти в каждом ресторане. Однако, вы можете заметить, что большинство китайских ресторанов вообще не предлагают десертных меню. В большей степени в соответствии с китайскими обычаями, вы, скорее всего, найдете десерт, который подается в чайхане на юге Китая.
Китайские десерты имеют тенденцию быть одной из двух крайностей: несколько кусочков свежих фруктов или отварная смесь, приготовление которой может занять несколько часов. Хотя у обоих есть свое место, иногда вы можете жаждать чего-то посередине - например, десерта, который легко приготовить и который впечатлит вашу семью и друзей. В таком случае, попробуйте некоторые из этих вкусных и простых рецептов десертов, которые популярны в Китае.
-
Миндаль поплавок
MIXA / Getty Images
Миндальный поплавок - это простой десерт, приготовленный из желатина со вкусом миндаля и увенчанный фруктами. Просто соберите ингредиенты, такие как желатин, сахар и миндальный экстракт, чтобы сделать этот освежающий десерт. Рекомендуются апельсины мандарина или фруктовый коктейль, но этот рецепт очень адаптируется и может использовать различные виды консервированных или свежих фруктов, по желанию, для сладости.
-
Фруктовый салат охлажденной дыни
Maximillian Stock Ltd./Getty Images
Китайский фруктовый салат из дыни - это ассортимент фруктов, которые слегка покрыты сахарным сиропом и красиво разложены в полые половинки дыни. Это отличный освежающий рецепт для обслуживания гостей.
Фруктовый салат следует тщательно вымыть и почистить перед тем, как сформировать шарик с дынным шариком. Свежая мята - отличное дополнение к этому рецепту, который включает мед, сахар, малиновый нектар, лимонный сок и многое другое.
-
Вареные груши с медом
stu_spivack / Flicker / CC от SA 2.0
В этом простом блюде груши наполняются медом и финиками и слегка варятся на пару. Если азиатские груши трудно найти, используйте груши Бартлетт в качестве альтернативы. Этот простой рецепт, состоящий всего из четырех ингредиентов, занимает около 35 минут на приготовление и приготовление. Те, у кого есть сладкое, будут любить это блюдо. Это также отличный выбор для тех, кто страдает от простуды или ангины.
-
Горячие бананы в кокосовом молоке
J Shepherd / Getty Images
В этом быстром и простом рецепте кокосовое молоко придает бананам сладкий вкус. Это также делает легкий десерт на двоих и может легко быть удвоен, чтобы служить группе из четырех человек.
Просто очистите два больших банана и порежьте его на кусочки размером с укус. Затем доведите до кипения кокосовое молоко, добавьте сахар и корицу и добавьте бананы. Этот рецепт готовится и готовится всего за 15 минут, что облегчает приготовление пищи.
-
Pina Colada Tofu Shake
Источник изображения / Getty Images
Этот простой коктейль станет отличным десертом, закуской или завтраком, когда вы в бегах. Просто смешайте шелковистый тофу, молоко, банан, ананас и экстракт кокоса, чтобы сделать этот коктейль богатым коктейлем. Вы также можете заменить кокосовый экстракт на кокосовый крем по мере необходимости. Чтобы превратить это в протеиновый коктейль, обязательно используйте соевое молоко и добавьте небольшое количество зародышей пшеницы.
-
Бананы в коричном кокосовом соусе
Майкл Рео / Getty Images
Кокосовое молоко, сливки и корица делают этот рецепт богатой начинкой для бананов на пару. Вы также можете добавить другие азиатские фрукты, такие как манго или карамболь, для другого вкуса. Этот землистый десерт содержит менее семи ингредиентов и идеально подходит для любителей банана и кокоса.
