Некоторые травы, кажется, умирают в самых мягких условиях, в то время как другие продолжают расти и выглядят еще лучше, независимо от того, что бросает на них Мать-Природа. Это травы, на которых должны сосредоточиться многие высокогорные садоводы. Если вы живете в районе с невысокой температурой и непредсказуемой погодой, вырастите столько, сколько сможете в горшках, и выбирайте из этих холодных трав.
-
Chives
Роэл Мейер / Getty Images
Зубки чеснока являются идеальным выбором для труднодоступных районов. Это начинается рано, обильно цветет, и может биться в области сада травы. Выбирайте зеленый лук для любых суетливых условий, потому что он остается там, где вы его положили, растя в комковатой привычке. Вы не найдете внезапно, что лук будет расти в вашей лаванде, если вы не положите их туда.
Цветы прекрасны и съедобны; Вы можете разрезать листья снова и снова (заморозить их целиком и надрезать на блюда всю зиму) и наслаждаться вкусом лука более легким способом. Что не любить?
-
Кориандр
евкуса Flickr / CC BY 2.0
Кинзу следует называть Wonder Herb. Может идти снег, как сумасшедший, и вы можете бродить по саду и прорастать крошечные растения кинзы. Это один из первых маркеров весны на ферме, который прорастает даже раньше, чем некоторые ранние дикие растения, такие как Catmint и Dock.
Забавно, что кинза так любит холодную погоду, когда она является такой охлаждающей травой для острых блюд. Даже маленькие дети могут насладиться мексиканской едой с добавлением кинзы.
Вырастите Cilantro в горшке для короткого сезона садовников. Это гарантирует, что его можно переместить в удобное место, когда погода станет холодной, но не беспокойтесь о солнечном свете. Это даже растет в частичном солнце или тени.
Слово предупреждения: сама природа кинзы делает это своего рода проблемой, если вы любите все чисто. Вы найдете несколько нежелательных побегов кинзы там, где вы меньше всего их ожидаете. Вы будете считать их подарком!
-
шалфей
Алиса Хеннеман / Flickr / CC BY 2.0
Так же, как шалфей полезен для лечения простуды и гриппа, просто имеет смысл, что шалфей также может противостоять суровой погоде. Для короткого сезона или высокогорных садовников, шалфей - красочное дополнение к иногда менее чем необычно выглядящим садам травы. Есть широкий выбор цветов и форм растений на выбор.
Вы можете вырастить шалфея в грязную погоду, но не впитывайте его корни. Если вы живете в холодном и влажном районе (бедняжка), выращивайте шалфей в горшках с большим дренажом. Но не забудьте вырастить его. Мудрец известен как трава горла по уважительной причине. Идеально подходит для чая, когда вы больны.
Предупреждение
Некоторые люди с высоким кровяным давлением или чувствительные к шалфею могут испытывать повышение своего кровяного давления при регулярном использовании. Будьте осторожны.
-
укроп
Дэвид Гомес / Getty Images
Фенхель входит в список выносливых трав для жестких садов. Это замечательно! Фенхель не только вкусный; это прекрасное растение, которое можно увидеть в саду с травами. Чтобы получить красочный оттенок, вырастите бронзовый укроп и наслаждайтесь необычным оттенком темно-фиолетового.
Фенхель продолжает цвести, несмотря на температуру. Соберите пыльцу фенхеля для вкусного кулинарного удовольствия. Цветы растения - замечательные аттракционы для пчел - то, что по достоинству оценят высокогорные садоводы. Некоторые укропа растет более 6 футов!
-
мятный
Дэвид К. Каваньяро / Getty Images
Какой список выносливых трав без мяты? Вырастите это в горшках, хотя, даже в садах короткого сезона; у него достаточно времени, чтобы занять весь возможный сад. Независимо от того, насколько высока высота или суровая погода, вы никогда не избавитесь от нежелательной мяты.
Просто вырастите любую мяту в горшках и посадите этот горшок в землю. Затем, к концу сезона, поднимите мятный горшок и вытащите его из земли, корни и все такое. Считайте, что это ваше объявление о государственной службе. Мята, вероятно, самая крепкая из всех этих трав. Осторожно, но люби это так или иначе.