Ель
Вероятно, нет более простого способа приготовления куриных грудок без костей и кожи, чем в духовке. Да, вам, возможно, придется мариновать его или покрыть курицу крошками или смесью соусов, но все эти рецепты очень просты и быстро вытащат вас из кухни, без жарки.
Поскольку куриные грудки могут стать сухими при переваривании, мгновенно считываемый термометр для мяса является важным инструментом в вашем арсенале. Все куриные грудки будут отличаться по размеру и толщине, поэтому вы должны проверить несколько кусочков на наличие. Когда куриные грудки зарегистрируются 160 F, вынуть их из духовки. Курица будет продолжать готовиться в течение нескольких минут, доводя конечную температуру до минимальной безопасной температуры 165 F. Курица будет готова, и при этой температуре она все еще будет влажной и нежной.
При выпекании курицы, покрытой крошкой или хлопьями, поместите ее на решетку на мелкой сковороде, чтобы курица была хрустящей с обеих сторон. Однако, если курица с покрытием запекается в масле, она должна оставаться в масле; не используйте стойку в этом случае.
Добавьте некоторые из этих запеченных рецептов куриной грудки без костей в свой репертуар.
-
Цыпленок Капрезе
Стефани Киркос / Ель
-
Жареная в духовке курица с пармезаном и чесноком
Ель / Диана Раттрей
Сыр пармезан играет важную вспомогательную роль в этом вкусном жареном в духовке рецепте курицы с пармезаном и чесноком. Это невероятно вкусно и хрустяще. Подавайте куриные грудки с картофелем или рисом или готовьте блюда в итальянском стиле с соусом маринара и спагетти.
Это семейный рецепт, требующий очень мало времени. Просто вставьте его в духовку и расслабьтесь.
-
Запеченная курица с сыром Бекон и Перец Джек
Ель / Диана Раттрей
Слои соуса для барбекю, бекона и сырного перца делают эти базовые куриные грудки без костей необычными. Эта запеченная курица с беконом и перечным сыром - легкое приготовление, а сочетание вкусов - просто удивительно. Добавьте этот рецепт в свой список!
-
Запеченная курица с карри
Кирилл Рисенг / EyeEm / Getty Images
В этом вкусном запеченном карри с курицей есть множество вкусов карри. Кокосовое молоко, чеснок, порошок карри и лук входят в число ингредиентов. Изюм и хлопья кокоса добавляют текстуру и дополнительный вкус к блюду. Рецепт предусматривает использование куриных грудок без костей и кожи, но вместо этого вы можете использовать куриные бедра без костей.
Подайте курицу и ее соус по горячему приготовленному рису.
-
Поддельные Shake и запекать куриные грудки
tirc83 / E + / Getty Images
Крошки кукурузных хлопьев, зародыши пшеницы, семена кунжута и мука образуют четкое покрытие для этих поддельных коктейлей и запекания куриных грудок. Экономьте деньги и уменьшайте количество химических веществ в своем рационе, когда вы делаете домашние смеси.
-
Хрустящая курица на ранчо
Филипп Деснерк / Getty Images
Приправа из ранчо приправляет хлебные крошки на этих просто запеченных хрустящих куриных грудках ранчо. Покрытие сметаной помогает приправленным сухарям прилипать к курице.
-
Дерзкий куриный рецепт
Татьяна Волгутова / Getty Images
Это приготовление курицы - рецепт, который вы захотите сохранить в этот очень напряженный день. Куриные грудки без костей просто выпекаются с кусочками томатного соуса. Подайте этот дерзкий куриный рецепт с рисом или простым салатом.
-
Запеченный лимонный куриный рецепт
belchonock / Getty Images
Лимонный и чесночный маринад гарантирует, что ваши запеченные куриные грудки останутся влажными и ароматными. Нарезанные лимоны обеспечивают верх для этого вкусного печеного куриного блюда. Если вы любите аромат лимона, этот рецепт печеной курицы с лимоном для вас!
-
Запеченная курица Чеддер
Золотаосен / Getty Images
Два вида сыра и панировочные сухари составляют четкое покрытие на этой запеченной курице чеддер. Цыпленок сначала опускают в смесь яйца и сметаны, затем в смесь панировочных сухарей.
-
Запеченный куриный пармезан ужин
Ель / Диана Раттрей
Этот запеченный куриный пармезанский ужин быстро станет семейным фаворитом. Курица панируется и запекается, а затем она увенчана вашим любимым соусом из пасты и сыром. Все, что вам нужно, чтобы закончить трапезу - это спагетти, приготовленные в горячем виде.
-
Куриные грудки в пергаментной бумаге
Ель
Пергаментная бумага сохраняет эти запеченные куриные грудки сочными и нежными. Используйте ваши любимые травы и специи, чтобы ароматизировать эти куриные грудки в пергаментной бумаге, а затем покрыть их ломтиками лимона, апельсина или лайма.
-
Цыпленок с грязной начинкой из риса
foodandwinephotography / Getty Images
Вкусный грязный рис в стиле Cajun составляет начинку для этих запеченных куриных грудок без костей. Морось простого соуса - идеальный штрих к этой курице с грязной рисовой начинкой.
-
Запеченная курица с голубым сыром
Дженнифер Мейер / Ель
Насыщенный, сливочный соус с голубым сыром приправляет эти запеченные куриные грудки без костей. Легкое запеченное в духовке блюдо из курицы с голубым сыром делает отличное блюдо, когда вам нужно что-то быстрое и ароматное.
-
Глазированные курицей куриные грудки
Кэти Воркман
Азиатский хойсин, соевый соус и имбирь придают великолепный вкус этим жареным в духовке куриным грудкам. Подавайте эти вдохновленные куриные грудки с глазурью из чуузина с горячим рисом или лапшой в азиатском стиле для сказочного семейного ужина.
-
Запеченная жареная курица
gbh007 / Getty Images
Пахта и приправленная мука делают эту жареную курицу нежной и сочной. Масло идет в кастрюлю, чтобы дать цыпленку богатый аромат. Это отличная «жареная» курица для пикника и наслаждения простудой.
-
Персиковые глазированные куриные грудки
Ель / Диана Раттрей
Вот еще один рецепт куриной грудки в последнюю минуту, который вы можете бросить вместе за считанные минуты. Персиковые консервы и немного горчицы и уксуса превращают эти куриные грудки без костей. Этот рецепт персиковых глазированных куриных грудок - это то, к чему вы будете обращаться снова и снова.
-
Chimichurri Chicken en Croute
Мариан Блейз
-
Фаршированные сыром куриные грудки
Ель / Диана Раттрей
Сыр Фета и травы составляют начинку для этих фаршированных сыром куриных грудок. Курица запекается до совершенства в вкусном чесночном томатном соусе.