Диана Рэттрей
- Итого: 4 часа 15 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 4 часа
- Выход: 6 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 530 | Калории |
| 32г | Жир |
| 45g | Углеводы |
| 18г | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 6 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 530 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 32 г | 41% |
| Насыщенный жир 18 г | 91% |
| Холестерин 95 мг | 32% |
| Натрий 551 мг | 24% |
| Всего углеводов 45 г | 17% |
| Клетчатка 5г | 17% |
| Белок 18 г | |
| Кальций 373 мг | 29% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот зубчатый картофель готовится в мультиварке, что делает его особенно удобным, когда печь нужна для других вещей. Это хороший выбор для повседневного обеда или праздничного ужина.
Ингредиенты
- 3 фунта краснокожей картошки (очищенной и нарезанной, или другой сорт воскового картофеля)
- 1 чашка лука (нарезанный)
- 1 чашка сыра чеддер (тертый)
- От 1 до 1 1/2 стакана вареной ветчины (нарезанной кубиками)
- Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- 1 (10 3/4 унции) банка сливок грибного супа (или сливки сельдерея, неразбавленные)
- 1/2 стакана воды
Шаги, чтобы сделать это
Смажьте маслом стороны и дно вкладыша посуды мультиварки.
Добавьте картофель к мультиварке вместе с нарезанным луковым сыром и ветчиной. Посыпать кошерной солью и свежемолотым черным перцем и перемешать для раздачи.
В маленькой миске смешайте сгущенный суп с водой; вылейте смесь супа по картофельной смеси в медленной плите.
Накрыть крышкой и варить на ВЫСОКОМ 4 часа или пока картофель не станет мягким. Осторожно перемешайте перед подачей на стол.
подсказки
- Это хорошее блюдо для ужина или дичи. Просто отнесите его в кастрюлю и подключите, когда попадете туда. Упакуйте мультиварку в большую емкость с одеялами вокруг нее, чтобы она не остыла. Затем установите его на высокое значение, чтобы вернуть его к температуре, когда вы дойдете до мероприятия. Важно помнить, что бактерии могут расти при температуре от 40 ° F до 140 ° F. Как правило, пищу не следует держать в огне более 2 часов после приготовления. Или, в случае холодных блюд, продукты не следует хранить в холодильнике более 2 часов - если температура превышает 90 F, не более 1 часа.
Варианты рецептов
- Вместо воды, попробуйте сгущенное молоко со сгущенным супом. Запустите ветчину или используйте вегетарианское эквивалентное блюдо без мяса. В блюде хорошо подойдет вегетарианский бекон или «колбасная» крошка. По обеим сторонам и нижней части вставки для посуды мультиварки нарежьте порезанные половинки зубчика чеснока. Добавьте нарезанный кубиками красный или зеленый болгарский перец вместе с луком. Добавьте нарезанный или нарезанный сельдерей вместе с луком. Используйте смесь сыров Чеддер Джек, копченого чеддера или сыра колби, или используйте часть сыра Velveeta. Замените ветчину коричневой и высушенной колбасой или около 1/2 фунта нарезанного кубиками вареного бекона. Вместо соли используйте приправленную соль или Cajun или креольскую приправу.
Теги рецепта:
- чеддер
- запеченный картофель
- основное блюдо
- американский
