Элейн Лемм
Одна из радостей позднего лета - прибытие вкусных британских слив. Они начинают появляться в конце июля и продолжаются вплоть до осени. Есть много вариантов на выбор в течение сезона - с Викторией, являющейся хорошим универсалом. Все сорта толстые, сочные и сочетаются в сладких и соленых блюдах. Сливы, когда их готовят, повышают кислотность, что делает их идеальными с более жирным мясом, таким как свинина и утка. Окуните яблочное пюре и попробуйте приготовить со свежими британскими сливами настоящее удовольствие.
Без сомнения, сливы наиболее известны своими ролями в пирогах, крошках, пирожных и пирогах. Именно здесь они сияют. Ниже вы найдете некоторые из классических рецептов их использования в сладких рецептах, включая традиционный рецепт варенья.
Какой бы способ вы ни выбрали, они восхитительны.
-
Классический пирог со сливками и миндальным кремом
Getty Images
Какой брак, когда сливы приносят вместе с миндалем. В этом классическом пироге они прекрасно танцуют вместе, сливы сидят, купаясь в прекрасном жасмине (миндальный крем). Рецепт использует слоеное тесто, его нужно готовить вечно, так что его можно купить готовым. Этот рецепт работает очень хорошо и стоит попробовать, если у вас свежие сезонные сливы.
-
Рецепт варенья из сливы и имбиря
Copyright Элейн Лемм
Когда сливы в сезон, и есть в наличии изобилие, тогда один из лучших способов сохранить их - это варенье или чатни. Этот легкий рецепт сливового и имбирного джема заимствует любимый ингредиент чатни - имбирь. Сливы и имбирь прекрасно сочетаются друг с другом и создают джем с небольшим пиком. Если вы хотите приготовить простое сливовое варенье, просто оставьте имбирь. Это так просто.
-
Легкий Сливовый Рецепт Приправы
Getty Images
Вот вкусный рецепт вкуса сливы, который выделяет лучшие сливы, приготовленные с корицей. Полученный рецепт обладает настоящим теплом.