Голодные парни / Flickr
- Итого: 15 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 0 минут
- Выход: служит 8
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 84 | Калории |
| 5g | Жир |
| 8g | Углеводы |
| 1g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: подают 8 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 84 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 5 г | 7% |
| Насыщенный жир 1 г | 4% |
| Холестерин 3 мг | 1% |
| Натрий 196 мг | 9% |
| Всего углеводов 8 г | 3% |
| Клетчатка 1 г | 4% |
| Белок 1 г | |
| Кальций 43 мг | 3% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Классический салат из капусты, используемый для нарезки бутербродов из свинины или курицы. Сладость соуса идеально сочетается с терпкостью, дымностью свинины. Конечно, этот slaw также может быть использован в качестве гарнира. Выбор ваш.
Ингредиенты
- 2 чашки измельченной зеленой капусты
- 2 столовые ложки мелко нарезанного кубиками лука
- 2 столовые ложки белого уксуса
- 1/4 стакана майонеза
- 1 зубчик чеснока (фарш)
- 2 чайные ложки сахара
- 1 чайная ложка молотого черного перца
- 1/2 чайной ложки соли
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Удалите наружный слой капусты, если он выглядит немного увядшим. Нарежьте капусту пополам и сделайте диагональные надрезы, удалите жесткую сердцевину.
Нарезать на длинные тонкие полоски. Разрежьте эти полоски пополам или четверти в зависимости от предпочтений.
Поместите капусту в большой дуршлаг или салатный прядильщик. Возможно, вам придется сделать это в две партии. Тщательно вымыть капусту под холодной водой. Вращайте, чтобы удалить воду, или, используя дуршлаг, встряхните несколько раз и дайте отстояться в течение трех-четырех минут, чтобы слить воду.
Смешайте лук, белый уксус, майонез, чеснок, сахар, черный перец и соль в большой миске.
Добавьте капусту и перемешайте. Если вы хотите, чтобы блюдо получилось более сливочным, просто удвойте рецепт.
Накрыть миску полиэтиленовой пленкой и поставить в холодильник на один час перед подачей на стол.
Положите щедрую порцию на каждый потянувший сэндвич с курицей или свининой.
Чаевые
- Если вы делаете день раньше срока, храните его в большом герметичном контейнере и в холодильнике. Слав останется в силе до 3 дней после первоначальной подготовки.
Теги рецепта:
- сэндвич
- Гарнир
- американский
- пикник, на котором главное блюдо - жареное мясо
