Джефф Фенни / StockFood Creative / Getty
- Итого: 55 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 40 минут
- Выход: 1 торт (от 12 до 16 порций)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 387 | Калории |
| 28g | Жир |
| 30г | Углеводы |
| 5g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 1 торт (от 12 до 16 порций). | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 387 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 28 г | 36% |
| Насыщенный жир 20 г | 99% |
| Холестерин 41 мг | 14% |
| Натрий 44 мг | 2% |
| Всего углеводов 30 г | 11% |
| Клетчатка 4 г | 15% |
| Белок 5 г | |
| Кальций 99 мг | 8% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот Mounds Cake сделан из смеси для пирогов, кокосовой начинки и тонкой шоколадной глазури. Торт делится на четыре слоя или выпекается в трех 8-дюймовых противнях.
Тонкая вареная шоколадная глазурь - идеальный штрих для этого вкусного торта.
Ингредиенты
- Торт:
- 1 коробка шоколадной или шоколадной помадки (плюс масло, яйца и вода в соответствии с указаниями)
- Наполнение:
- 1 1/2 чашки сгущенного молока
- 1 стакан сахара (гранулированный)
- 16 больших зефиров
- 14 унций замороженного кокоса
- Шоколадная глазурь Ganache:
- 2 чашки густых сливок
- 1 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 2 чашки полусладкой шоколадной стружки
- Дополнительно: подслащенный кокос (поджаренный по желанию)
Шаги, чтобы сделать это
Приготовить торт и начинку
Приготовьте и испеките пирог, как указано на упаковке (для двухслойного пирога), и дайте пирогу остыть.
Тщательно разделите каждый слой торта по горизонтали, сделав четыре тонких слоя.
В кастрюле смешайте сгущенное молоко, сахар-песок и зефир. Поместите кастрюлю на средний огонь. Готовьте, помешивая, пока сахар не растворится и зефир не растает. Снять с огня и добавить кокос.
Распределите кокосовую смесь между слоями и поверх торта.
Сделать шоколадную глазурь Ganache
В кастрюле на среднем огне доведите густые сливки до кипения. Добавить шоколадные чипсы и варить, постоянно помешивая, пока шоколад не растает.
Сбрызните теплый шоколадный ганаш поверх пирога и дайте ему стечь вниз.
При желании положить теплую глазурь с поджаренным или подслащенным кокосовым хлопьями.
Чаевые
- Walmart обычно несет замороженный кокос. Проверьте Walmart онлайн, чтобы увидеть, если ваш местный магазин несет его.
Теги рецепта:
- торт
- кокосовая начинка
- Десерт
- американский
