realfoodforager / Flickr
- Итого: 40 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 25 минут
- Выход: два 9-дюймовых раунда (подает 16)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 164 | Калории |
| 9g | Жир |
| 18г | Углеводы |
| 4g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: два 9-дюймовых раунда (подача 16) | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 164 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 9 г | 11% |
| Насыщенный жир 5 г | 24% |
| Холестерин 75 мг | 25% |
| Натрий 184 мг | 8% |
| Всего углеводов 18 г | 7% |
| Клетчатка 1 г | 2% |
| Белок 4 г | |
| Кальций 87 мг | 7% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Каждый будет наслаждаться этим основным рецептом желтого торта, сделанного с нуля. Это очень похоже на то, что британцы называют бисквитом с отверстиями и твердой текстурой. Мало кто знает, что термин желтый пирог обычно относится к простому пирогу, приготовленному из смеси масла, сахара, яиц и муки.
Ингредиенты
- 2 чашки муки для торта
- 2 чайных ложки разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана масла, смягченного
- 1 чашка сахара
- 3 больших яйца, комнатная температура
- 2 чайные ложки ванили
- 3/4 стакана молока
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Разогрейте духовку до 350 F. Смажьте жиром 2 (9-дюймовые) формы для кекса.
В миске смешайте муку, разрыхлитель и соль с венчиком.
Сливочное масло и сахар до легкого и пушистого.
Взбить в яйцах по одному.
Добавить ваниль и перемешать до полного смешивания.
Медленно добавляйте муку попеременно с молоком. После добавления ингредиентов тесто должно быть гладким.
Разделите между двумя кастрюлями.
Выпекать от 20 до 25 минут.
Охладите 5 минут на сковороде, затем переверните на подставку и полностью охладите до замораживания.
Чаевые
- Для кастрюли размером 9 на 13 дюймов: выпекать при температуре 350 F в течение 30–38 минут.
Что делает желтый торт желтым?
Желтый торт окрашен яичным желтком, использованным в этом рецепте. Когда вы печете белый пирог, вы используете только яичные белки, чтобы избежать желтого цвета.
Откуда взялся торт?
Могу поспорить, что вы не знали, что слово «торт» относится ко времени викингов, от древнескандинавского слова «кака».
Ранние признаки торта проистекают из того, что древние римляне использовали хлебное тесто, приправленное маслом, яйцами и медом. Говорят, что это один из ранних десертов, похожих на пирожные.
Известно также, что англичане пекли пирожные, похожие на хлеб. Первоначально различия между хлебом и тортом были формой; пироги были плоскими и круглыми, в то время как хлеб приходил в хлебах.
Глазурь и глазурь
Вы, вероятно, захотите глазурировать свой торт кремовой начинкой. Попробуйте эти рецепты глазури и глазури:
Любимая глазурь для всех: эта глазурь не такая тяжелая, как глазурь из сливочного масла. Это больше похоже на глазурь из взбитых сливок. Разница лишь в том, что в этой пушистой глазури нет сливок.
Шоколадная глазурь: мне нравится этот рецепт, потому что он очень богатый.
Вареная глазурь: этого рецепта для приготовления глазури для тортов достаточно, чтобы покрыть верхушки и бока 2 9-дюймовых слоеных тортов.
Теги рецепта:
- торт
- Десерт
- американский
- дни рождения
