Приморский ресторан на Санторини. Эд Фриман / Getty Images
OPA! Кто не любит ходить на ужин в местный греческий ресторан? Конечно, вы можете подождать ежегодный греческий праздник, но иногда вы хотите вкусную греческую еду чаще, чем раз в год (надеюсь, много раз в год!).
Повысьте опыт в греческом ресторане
Хотя в большинстве греческих мест все будет переведено на английский язык, может быть интересно прочитать греческие слова и даже выбросить один или два на ваш сервер. Принятие в культуре местоположения продуктов может заставить Вас соединиться с этим и даже ценить это больше.
Умение читать некоторые из распространенных слов также может дать вам возможность общаться с едой и более активно участвовать в процессе. Кроме того, ваш греческий сервер будет любить вас за это!
Так что давай, прочитай некоторые из них, запиши их или подними это на свой мобильный телефон.
В добавление к подлинности, многие греческие рестораны используют английское написание греческих слов в своих меню. Что они имеют в виду? Вот наиболее часто используемые слова для обозначения типов продуктов, блюд и напитков, которые вы можете найти.
Давайте начнем со слова «меню». Это katalogos , по-гречески: κατάλογος, произносится как kah-TAH-loh-ghohs
Язык греческого ресторанного меню
Списки ниже упорядочены следующим образом:
- Греческое слово Английский Произношение греческими буквами
Psomia
Хлеба
psohm-YAH
ψωμιά
Orektika
Appetizers
о-рэк-тройник-KAH
ορεκτικά
Мезеты, мезедес
Маленькие тарелки вкусных лакомых кусочков
Мех-ZEH-Фее
μεζέδες
Пикилия (или Пойкилия)
Ассортимент (обычно закусок или мезет)
пи-Ки-LEE-Ях
ποικιλία
Salates
Салаты
с-АГЛ-тесс
σαλάτες
Soupes
Супы
СОО-ПЭС
σούπες
Hortarika
Овощи (обычно листовые)
Hor-тах-РЗЭ-KAH
χορταρικά
Lahanika
Овощи
ла-ха урожденная KAH
λαχανικά
Прота Пьята
Первые Курсы
ПРОХ-тах-пи-ях-тах
πρώτα πιάτα
Кирия Пиата
Основные курсы, Закуски
КИ-ри-я-пи-я-тах
κύρια πιάτα
Креатика
Мясные блюда
край-а-а-ти-KAH
κρεατικά
Poulerika
Блюда из птицы
пу-лэ-РЗЭ-KAH
πουλερικά
Kynigia
Игра
Ки-NEEGH-Ях
κυνήγια
Латера, Ладера
Приготовлено в масле (часто вегетарианское)
ла-theh-RAH
λαδερά
Psaria
Рыбы
PSAHR-Ях
ψάρια
Thalassina
Морепродукты
thah-ла-см-НАХ
θαλασσινά
Zymarika
пасты
Зи-ма-РЗЭ-KAH
ζυμαρικά
Макаронаты, макаронады
Блюда из спагетти
ма-ках-ROH-НАХ-Фее
μακαρονάδες
Эпиторпия, эпидорпия
Десерты
а-пи-THOR-пи-Ях
επιδόρπια
Glyka
Сладости
ghlee-KAH
γλυκά
Пасты
Пирожные
PAHS-тесс
πάστες
Pagota
Мороженое
тьфу-GHO-TAH
παγωτά
Frouta
Фрукты
Froo-тах
φρούτα
Пота
Напитки (алкогольные)
пох-TAH
πωτά
Liker
Ликеры
подветренной-Kair
λικέρ
Красия
Вина
krahs-YAH
κρασιά
Rofimata
Напитки (безалкогольные)
ROH-FEE-ма-тах
ροφήματα
Anapsyktika
Безалкогольные напитки
ах-nahp-искать тройник-KAH
αναψυκτικά
