Сабрина С. Бакш / Относительно BBQ, Inc.
- Итого: 14 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 4 минуты
- Выход: 2 фунта (от 4 до 6 порций)
Это простой способ нарядить спаржу. Вы можете также использовать бекон для этого рецепта, но для этой цели, тонкие ломтики прошутто означают, что вам не нужно переваривать спаржу, чтобы приготовить мясо. Подавать в качестве гарнира или закуски.
Ингредиенты
- 2 фунта / 900 г. спаржа копья
- 14 до 16 кусочков прошутто
- 2 зубчика чеснока (фарш)
- 1/2 стакана / 120 мл оливкового масла
Шаги, чтобы сделать это
Разогрейте гриль на среднем огне.
Отделка заканчивается жесткими концами от спаржи. Ломтики прошутто нарезать полосками. Оберните половину одного ломтика на каждое копье спаржи.
Смешайте измельченный чеснок с оливковым маслом и смажьте каждое копье смесью. Приправленные и завернутые копья с черным перцем и положить на гриле. Готовьте от 4 до 5 минут, периодически поворачивая. Внимательно следите за этим, так как прошутто тонкая и склонна к ожогу. После приготовления снять спаржу с огня и подавать.
Теги рецепта:
- Спаржа
- закуска
- американский
- пикник, на котором главное блюдо - жареное мясо
