Как сделать рецепт цветов зефира

Элизабет ЛаБау

Легко превратить основные зефиры в красивые цветочные украшения! Все, что вам нужно, это 3 ингредиента и около 10 минут, чтобы создать эти милые маленькие цветы.

Этот краткий учебник покажет вам, как сделать несколько разных видов цветов зефира. Используйте ваши законченные цветы, чтобы украсить кексы, торты, пироги или даже конфеты, как трюфели!

Сложность: Легко

Требуемое время: 5-10 минут

Вот как:

1. Есть несколько различных цветочных узоров, которые вы можете сделать с помощью зефира, но все они следуют одной и той же основной процедуре. Чтобы начать, опустошите каждый контейнер цветных брызг или цветного сахара в другую маленькую миску. Чтобы сделать цветы с большими зефирами, используйте кухонные ножницы, чтобы разрезать зефиры на трети по ширине. В итоге вы получите три слегка сплющенных овала. Используйте свои пальцы, чтобы придать форму овалам, скруглить середину и сжать концы ближе друг к другу, чтобы они выглядели как лепестки цветов. Окуните переднюю часть лепестков в цветные брызги - липкость зефира заставит брызги прилипать к лепесткам. Разложите их по кругу сверху кекса со льдом, пять или шесть лепестков к цветку и завершите, нажав круглую конфету в центре цветка. Если вам не нужен огромный цветок, который покрывает весь кекс, вы можете использовать эту же процедуру с мини-зефиром. Для этого разрежьте зефир пополам по ширине и прижмите его к разноцветным брызгам. Разложите по кругу шесть лепестков зефира и прижмите их к матовому капкейку. Закончите, поместив миниатюрную конфету в центр цветка. Вы можете сделать один цветок на кекс, или расположить 3-4 цветка с различными интервалами сверху кекса. Эти цветы также можно использовать для украшения конфет. Если вы хотите получить более сложные, вы можете использовать миниатюрные лепестки зефира, чтобы покрыть всю верхнюю часть кекса, как на желтом цветке на фотографии в качестве примера. Чтобы сделать этот дизайн, разрежьте свои миниатюрные зефиры пополам по ширине и вдавите их в цветные брызги. Расставьте их по кругу по всему внешнему краю кекса. Как только этот круг завершен, сделайте второй круг внутри первого и продолжайте делать меньшие круги, пока верх не будет полностью покрыт лепестками.

Что вам нужно:

• Большой или маленький зефирКухонные ножницыСортированные цветные брызги или цветной сахарКруглые конфеты для центра цветов