Ель
- Итого: 3 минуты
- Приготовление: 3 минуты
- Повар: 0 минут
- Выход: 1 коктейль (1 порция)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 198 | Калории |
| 1g | Жир |
| 28g | Углеводы |
| 4g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 1 коктейль (1 порция) | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 198 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 1 г | 1% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 429 мг | 19% |
| Всего углеводов 28 г | 10% |
| Клетчатка 9г | 31% |
| Белок 4 г | |
| Кальций 115 мг | 9% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Кровавая Мэри - икона в мире коктейлей. Это любимый бранч-напиток, любой может его смешать, и это рекламируется как одно из лучших лекарств от похмелья. Короче говоря, немногие напитки могут победить сделанную с нуля кровавую Мэри.
Нет никаких реальных секретов создания великой кровавой Мэри. На самом деле это очень простой напиток, если его разбить: вылейте водку на лед, залейте стакан томатным соком, затем добавьте лимонный сок и специи. Он собирается быстро или может быть подготовлен заранее для самодельной кровавой смеси Мэри.
Кровавая Мэри полностью адаптируется под ваш личный вкус. Напиток может быть настолько острым или мягким, насколько вам нравится. Вы можете выключить ликер или вообще пропустить его и наслаждаться девой Марией. Неудивительно, что этот популярный коктейль вдохновлял бесчисленные томатные напитки на протяжении многих лет.
Нажмите Play, чтобы увидеть этот рецепт вместе
Ингредиенты
- 1 1/2 унции водки
- 3 унции томатного сока
- 1/2 унции лимонного сока
- 1 черточка вустерширского соуса
- Щепотка соли сельдерея
- Щепотка молотого перца
- Острый соус (по вкусу)
- Дополнительно: хрен (по вкусу)
- Гарнир: стебель сельдерея и / или копченое копье
- Гарнир: долька лимона
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель
Соберите жидкие ингредиенты в стакан хайбол над кубиками льда.
Ель
Размешайте как следует. Если вам нравится делать забавную технику микширования, попробуйте применить эту.
Ель
Добавьте и отрегулируйте приправы по вкусу.
Ель
Украсить лимоном и сельдереем или мариновать.
Ель
Служите и наслаждайтесь!
Дополнительные советы по созданию кровавой Мэри
- Томатный сок является ключевым ингредиентом этого напитка, а лучшая кровавая Мэри готовится из качественного томатного сока. Если у вас есть электрическая соковыжималка, пропустите через нее несколько спелых помидоров и насладитесь самым свежим томатным соком. Покупая томатный сок, прочитайте этикетку. Выберите тот, который лишен ненужных добавок и сделан из свежих ингредиентов. Пропустите банки с томатным соком, так как их невозможно сохранить свежими и, как правило, это сок более низкого качества. Хороший томатный сок в бутылке с плотно закрытой крышкой даст лучшую на вкус кровавую Мэри. Острота этого напитка будет зависеть от того, какой горячий соус вы выберете, и от того, сколько вы добавите. Табаско является любимым, но эксперимент с различными брендами, интенсивности и вкусов. Чолула Чили Чеснок очень рекомендуется. Одна вещь, которую вы должны помнить с любым острым коктейлем, это то, что лучше начинать с меньшего количества и добавлять больше на свой вкус. Если у вас слишком много специй, пути назад уже не будет, и он может испортить отличный напиток. Когда вы делаете коктейли дома, гарнир можно легко пропустить. Однако некоторые напитки, в том числе и этот, используют гарнир. Стебель сельдерея является наиболее распространенным, но многие поклонники будут использовать копье или оба. Даже если вы не любите маринованные огурцы, вы обнаружите, что он удивителен в этом напитке, потому что соки вселяются в томатный сок, добавляя еще одно измерение, которое сельдерей просто не может предложить. Рассмотрите также и лимонный клин. Вы можете использовать его, чтобы при необходимости добавить немного сока в напиток. Кроме того, трение клина вокруг края стекла - приятное прикосновение. Этот лимонный вкус оживляет ваши вкусовые рецепторы перед каждым напитком.
Насколько сильна Кровавая Мэри?
Если вы не переливаете водку, Кровавая Мэри будет нежным смешанным напитком. Его содержание алкоголя должно упасть где-то на 10 процентов ABV (20 доказательств), или примерно так же, как легкое вино.
Сделай свою собственную смесь Кровавой Мэри
Ваша готовая смесь с кровавой Мэри должна оставаться свежей в течение недели или чуть дольше. Это также хороший вариант для вечеринок, задних дверей или для быстрого похмелья. Когда наступит время кровавой Мэри, просто налейте водку на лед, добавьте свою смесь и любые дополнительные приправы, которые вам нравятся, и наслаждайтесь!
Варианты рецептов
Кровавая Мэри - не единственный коктейль на основе томатов. Как только вы почувствуете вкус этого ароматного коктейля, наполненного витаминами, вам наверняка захочется чего-то большего, и нет недостатка в рецептах на выбор.
- Первый вариант заключается в том, чтобы просто включить ликер. Водка - легкий выбор, но вы обнаружите, что другие добавляют дополнительный слой аромата. По правде говоря, оригинальная кровавая Мэри (называемая красным луцианом) использовала джин. Центральный парк - это современный рецепт, который обладает вкусом с легким оттенком ванили. Кровавая Мария выбирает текилу, и она может быстро стать новым фаворитом. Mezcal также работает, и дымность этого ликера определенно не теряется в помидоре. Создайте сумасшедшую кровавую Мэри со всеми видами гарниров. От жареного сыра и солений до соломинки с беконом очень весело делиться с друзьями. Очень популярный вариант - Кровавый Цезарь, который просто использует кламато вместо томатного сока. Если вы добавите в этот напиток немного мускатного ореха, у вас будет северный олень Цезарь. Виски - еще один вариант для любого «кровавого» коктейля, а «Цезарь из Сорока Крик» - веселый рецепт, с которого можно начать. В этом рецепте вы можете использовать помидор, а не кламат. Как бы ни были хороши все эти напитки, иногда вы просто хотите получить супер легкий напиток. Вот тогда красное пиво (или красный глаз) может быть полезным. Просто добавьте немного томатного сока в ваше любимое пиво с щепоткой соли, и все готово. Конечно, вы можете заправить его большим количеством специй, если хотите. Для уникальной изюминки вы можете залить водкой помидоры и насладиться этим рецептом томодзито. Это очень интересно и освежающе, смешивать сочные томаты черри, добавлять простой сироп из базилика и доливать всю смесь с содой. На совершенно другом уровне есть сангрита. Это популярный способ взять текилу (или медленно потягивать) с помощью охотника. В то время как в оригинальном мексиканском рецепте сангриты используется апельсиновый сок, американизированная версия выбирает основу для томатного сока.
Теги рецепта:
- Помидор
- Кровавая Мэри
- поздний завтрак
- американский
