Бока Лока Качака
- Итого: 3 минуты
- Приготовление: 3 минуты
- Повар: 0 минут
- Выход: 1 коктейль (1 порция)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 408 | Калории |
| 2g | Жир |
| 112g | Углеводы |
| 5g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 1 коктейль (1 порция) | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 408 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 2 г | 2% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Холестерин 0 мг | 0% |
| Натрий 27 мг | 1% |
| Всего углеводов 112 г | 41% |
| Клетчатка 25г | 89% |
| Белок 5 г | |
| Кальций 256 мг | 20% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Кайпиринья - отличный коктейль, и время от времени интересно придавать ему новый вид. Если вы хотите добавить вкус осени в популярный коктейль кашаса, попробуйте этот рецепт домашнего приготовления кайпириньи. Благодаря яблоку, шалфею и корице, он объединяет некоторые из лучших вкусов сезона.
Этот рецепт, созданный Anika Zappe из Root Down в Денвере, штат Колорадо, очень прост в приготовлении. Вы просто начнете с путаницы яблочного, лимонного, шалфейного и коричного нектара агавы, заправьте его своей любимой кашасой и небольшим количеством яблочного сока, а затем смешайте. Мало того, что смесь вкусовых качеств является блестящей, но этот вариант значительно легче алкоголя, чем его предшественник, так что это также отличный случайный сиппер.
Ингредиенты
- 2 ломтика яблока (Фудзи)
- 2 ломтика лимона
- 1 лист шалфея
- 1/2 унции агавы нектар (корица)
- 1 1/2 унции кашаса
- Яблочный сок 3 унции (нефильтрованный, органический)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
В стакане смешать яблоки, лимоны, нектар агавы с корицей и шалфей.
Добавьте кашасу и яблочный сок, затем наполните стакан льдом.
Ролл между двумя стаканами (или стакан и жестяная банка), пока хорошо не смешано.
Налейте (не процедите) в старомодный стакан и долейте немного свежего льда.
Служите и наслаждайтесь!
подсказки
- Роллинг - это увлекательный способ смешивания коктейлей, а главное - иметь два одинаковых по размеру сосуда. Добавление льда в подающий стакан компенсирует любые потери при перемешивании. Если вы предпочитаете, влейте кайпиринью прямо в старомодный стакан и хорошо размешайте. Нет необходимости добавлять дополнительный лед. Корица является популярным ароматом нектара агавы (иногда его называют сиропом агавы), и его можно найти в магазинах или в Интернете. Вы также можете попробовать обычный нектар агавы с корицей. Простой способ - размешать примерно 1/2 чайной ложки молотой корицы в 1/2 унции нектара, необходимого в стакане для смешивания, перед добавлением других ингредиентов. Добавьте больше корицы или нектара по вкусу. Другой вариант - заваривать 2 целые палочки корицы в теплой воде и нектар агавы на несколько часов (аналогично этому методу нектара кориандра).
Варианты рецептов
- Используйте не приправленный нектар агавы, если хотите. Вы всегда можете добавить гарнир из палочки корицы, чтобы придать кайпиринье нотку этого аромата. Яблочный сидр - отличная альтернатива соку.
Насколько силен возвращение домой Кайпиринья?
Добавление яблочного сока определенно укрощает возвращение домой кайпириньи от первоначальной силы кайпириньи. Когда он сделан с 80-каратным доказательством кашасы, его среднее содержание алкоголя составляет всего 11 процентов ABV (22 доказательства), или треть коктейля, который его вдохновил.
Теги рецепта:
- Кайпиринья
- американский
- падение
- напиток
