Ель Едит / Нита Вест
- Итого: 9 часов 10 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 9 часов
- Выход: от 8 до 10 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 531 | Калории |
| 27g | Жир |
| 21g | Углеводы |
| 48g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: от 8 до 10 порций. | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 531 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 27 г | 34% |
| Насыщенный жир 10 г | 49% |
| Холестерин 172 мг | 57% |
| Натрий 647 мг | 28% |
| Всего углеводов 21 г | 8% |
| Клетчатка 1 г | 3% |
| Белок 48 г | |
| Кальций 68 мг | 5% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Эта легкая вяленая свинина, приготовленная на медленном огне, состоит из четырех ингредиентов. Жареная свиная лопатка (или бостонский батон) медленно готовится с луком. Свинина измельчается, а затем готовится с коммерческим или домашним соусом для барбекю. Это отличная вечеринка. Просто оставьте горячую свинину в мультиварке для сервировки и позвольте своим друзьям и семье собрать свои собственные бутерброды.
Измельчите нежную сочную свинину и положите обратно в мультиварку для сервировки. Разделите булочки, готовые для гостей, вместе с салатом из капусты, ломтиками маринованного укропа и печеными бобами.
Ингредиенты
- 2 средних луковицы (тонко нарезанные)
- 1 (4-фунтовая) жареная свиная лопатка
- 1 1/2 стакана воды
- 1 (16 унций) бутылка соуса для барбекю (или 2 чашки домашнего соуса)
- 1 чашка лука (нарезанный)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель Едит / Нита Вест
Поместите половину тонко нарезанного лука на дно мультиварки.
Ель Едит / Нита Вест
Добавьте свинину и воду вместе с оставшимися луковыми ломтиками.
Ель Едит / Нита Вест
Накройте и готовьте свинину на медленном огне в течение 7-9 часов или 4-5 часов на сильном огне.
Ель Едит / Нита Вест
Слейте жидкость из мультиварки.
Затем нарежьте или нарежьте мясо и удалите лишний жир.
Ель Едит / Нита Вест
Положите свинину обратно в мультиварку. Добавить соус для барбекю и нарезанный лук.
Ель Едит / Нита Вест
Накрыть крышкой и варить на медленном огне в течение 2-4 часов дольше. Время от времени помешивайте.
Ель Едит / Нита Вест
Подавать с теплыми булочками и салатом из капусты.
Ель Едит / Нита Вест
подсказки
- Тушеная свинина традиционно подается с салатом из капусты в качестве начинки или на боку, вместе с маринованными укропами, дополнительным соусом для барбекю и запеченными бобами. Добавьте картофельный салат для большой трапезы или пропустите традицию и подайте бутерброды с картофелем фри или жареным картофелем.
Теги рецепта:
- свинина
- основное блюдо
- южный
- семейный ужин
