Диана Рэттрей
- Итого: 45 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 30 минут
- Выход: от 4 до 6 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 312 | Калории |
| 11g | Жир |
| 24g | Углеводы |
| 27g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: от 4 до 6 порций. | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 312 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 11 г | 15% |
| Насыщенный жир 4 г | 20% |
| Холестерин 70 мг | 23% |
| Натрий 1372 мг | 60% |
| Всего углеводов 24 г | 9% |
| Клетчатка 2 г | 8% |
| Белок 27г | |
| Кальций 38 мг | 3% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Приготовьте блюдо для гамбургеров и макаронных изделий с яичной лапшой или пастой. Макароны или паста пенне - как показано на рисунке - оба являются хорошим выбором. Помидоры, соус чили и томатная паста придают ему яркий цвет и вкус. Помимо великолепного вкуса, тот факт, что он сделан в одной сковороде, делает его особенно привлекательным.
Подайте это легкое, ароматное блюдо на сковороде с простым овощным салатом и хрустящими булочками или печеньем.
Ингредиенты
- 2 полоски бекона
- 1 чашка лука (нарезанный)
- 1 фунт постного говяжьего фарша
- 1 (14, 5 унции) может нарезать кубиками помидоры
- 1/2 стакана зеленого болгарского перца (нарезанного)
- 1/4 стакана соуса чили (не азиатского)
- 2 столовые ложки томатной пасты
- 1 чайная ложка кошерной соли (или по вкусу)
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- Чеснок свежемолотый черный перец
- 3 чашки яичной лапши (сырой)
- 3/4 стакана воды (или несоленый бульон)
Шаги, чтобы сделать это
В большой тяжелой сковороде варить бекон до хрустящей корочки; вынуть на бумажные полотенца и отложить в сторону.
Добавить лук в капельки бекона и варить 2 минуты. Раскрошить говяжий фарш в сковороду и продолжать готовить, пока говядина больше не станет розовой, часто помешивая.
Добавьте помидоры, зеленый перец, соус чили, томатную пасту, чесночный порошок, соль и немного перца. Перемешать, чтобы смешать.
Добавьте сырую лапшу или пасту к смеси говяжьего фарша вместе с водой или бульоном.
Накройте кастрюлю и уменьшите огонь до минимума. Варите 30 минут или пока лапша не станет мягкой. Проверьте примерно через 20 минут и добавьте больше воды или запаса, если необходимо.
Раскрошить высушенный бекон и добавить его в блюдо или использовать в качестве гарнира.
Чаевые
- Соус чили можно найти рядом с кетчупом и коктейльным соусом в продуктовом магазине.
Теги рецепта:
- Помидор
- основное блюдо
- южный
- обратно в школу
