Burwell и Burwell Фотография / Getty Images
- Итого: 40 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 30 минут
- Выход: 4 порции
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 777 | Калории |
| 44g | Жир |
| 31g | Углеводы |
| 62g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: 4 порции | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 777 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего 44 г жира | 57% |
| Насыщенный жир 10 г | 52% |
| Холестерин 190 мг | 63% |
| Натрий 341 мг | 15% |
| Всего углеводов 31 г | 11% |
| Клетчатка 1 г | 5% |
| Белок 62г | |
| Кальций 111 мг | 9% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Манго, имбирь, чеснок и соевый соус делают восхитительный соус, чтобы оживить мягкую грудь. Обязательно используйте спелые манго для лучшего вкуса. Подавать с зелеными овощами и рисом для полной еды.
Рецепт перепечатан с разрешения Tropic Cooking Джойс ЛаФрей Янг (Ten Speed Press)
Ингредиенты
- 1/4 стакана оливкового или растительного масла
- 2 зубчика свежего чеснока, измельченного
- 2 фунта филе куриной грудки с кожурой
- 1 чашка очищенных и нарезанных кубиками манго
- 1/4 стакана темно-коричневого сахара
- 1/4 чайной ложки свежемолотых гвоздик
- 2 чайные ложки молотого имбиря
- 1/4 чайной ложки мускатного ореха
- 1 чайная ложка соевого соуса
- Соль и свежемолотый перец по вкусу
Шаги, чтобы сделать это
Разогреть масло в тяжелой сковороде. Добавьте чеснок и жарьте несколько минут.
Затем добавьте филе. Готовьте примерно 15-20 минут, пока курица не будет прожарена.
Тем временем в миске среднего размера смешайте манго с сахаром, гвоздикой, имбирем и мускатным орехом. Вылейте смесь на приготовленные филе и аккуратно перемешайте, чтобы покрыть кусочки курицы. Добавить соевый соус, соль и перец по вкусу. Готовьте еще около 10 минут.
Подавать в горячем виде со свежими зелеными овощами и гарниром из риса.
Теги рецепта:
- манго
- основное блюдо
- американский
- падение
