S & C Design Studios
- Итого: 3 минуты
- Приготовление: 3 минуты
- Повар: 0 минут
- Выход: 1 коктейль (1 порция)
Подлый напиток, который скрывает текилу за кремовой синей вуалью, обморожение - это весело. Этот простой синий коктейль использует необычную комбинацию ингредиентов, которые вы непременно захотите попробовать, поскольку он дает вам полное представление о потенциале текилы в коктейлях.
Рецепт обморожения - старый фаворит, который существует уже несколько десятилетий (по крайней мере), и есть много способов, которыми вы можете изменить его в соответствии со своим личным вкусом. Он всегда имеет текиловую основу и акцентирован шоколадными и апельсиновыми ликерами. Вы захотите выбрать белый крем де какао, а не «темно» коричневый вариант, чтобы синий кюрасао мог контролировать цвет напитка.
Ингредиенты
- 1 1/2 унции текилы
- 1/2 унции крем де какао (белый)
- 1 унция голубого кюрасао
- 1/2 унции крема
- Гарнир: вишня мараскино
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
В шейкер, наполненный льдом, налейте текилу, крем-какао, голубой кюрасао и сливки.
Встряхнуть хорошо.
Процедить в наполненное льдом старомодное стекло.
Украсить вишней мараскино.
Служите и наслаждайтесь!
подсказки
- Серебряная текила, пожалуй, лучший выбор для этого коктейля. Выберите хорошую марку среднего класса, которую вы не возражаете пить прямо. Как и в случае любого молочного коктейля, вы можете отрегулировать сливочность обморожения, выбрав сливки. Для самого богатого напитка, пойти с обычными сливками. Молоко даст легкий напиток, или вы можете разделить разницу и налить пополам. Ликер из белого шоколада - хорошая замена крему какао и не повлияет на цвет коктейля. Ищите это от брендов, таких как Годива и Моцарт.
Варианты рецептов
- Процедите этот напиток в охлажденный коктейльный бокал для обмороженного мартини, если хотите. Просто убедитесь, что ваш бокал хороший и морозный. Водка также может заменить текилу. Поиграйте с соотношением ингредиентов, чтобы найти идеальное сочетание. Некоторые рецепты обморожения наливают равное количество ликеров и сливок (1/2 унции каждый). Другие добавляют только немного сливок, в то время как некоторые предпочитают до 2 унций сливок. Вы также можете добавить немного мяты в свой обморожение, добавив 1/4 унции белого крем-де-мент или шнапса из мяты. Большинству людей нравится эта версия с большим количеством сливок. Вместо молочных сливок, вместо этого налейте сливочный ликер; или ирландский крем или RumChata - отличный выбор. Вы можете также пойти с молочной альтернативой, такой как соевое или миндальное молоко.
Насколько силен коктейль обморожения?
Обморожение определенно имеет укус! Удивительно, но содержание алкоголя в этом коктейле точно так же, как и у мартини, его вес составляет около 26% (52 доказательства). Это может быть сладким и сливочным, но это напьет Вас, если у Вас есть один слишком много.
Теги рецепта:
- Текила Коктейль
- американский
- зима
- коктейль
