Ель / Диана Раттрей
- Итого: 35 минут
- Приготовление: 5 минут
- Повар: 30 минут
- Выход: от 12 до 16 порций
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 311 | Калории |
| 12g | Жир |
| 46g | Углеводы |
| 5g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: от 12 до 16 порций. | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 311 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 12 г | 16% |
| Насыщенный жир 3 г | 13% |
| Холестерин 61 мг | 20% |
| Натрий 455 мг | 20% |
| Всего углеводов 46 г | 17% |
| Клетчатка 2 г | 7% |
| Белок 5 г | |
| Кальций 120 мг | 9% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот шоколадный торт является быстрым и простым в приготовлении, и его можно выпекать в виде прямоугольного однослойного кекса или 2- или 3-слойного кекса.
Используйте купленную или домашнюю глазурь для торта.
Ингредиенты
- 1 3/4 чашки универсальной муки, 8 унций
- 2 чашки сахарного песка
- 3/4 стакана несладкого какао-порошка
- 1 1/2 разрыхлителя чайных ложек
- 1 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1 чайная ложка соли
- 2 больших яйца
- 1 стакан молока
- 1/2 стакана растительного масла *
- 1 1/2 чайной ложки ванили
- 1 стакан кипятка
Шаги, чтобы сделать это
Нагрейте духовку до 350 F / 180 C / Газ 4. Смажьте жиром форму для выпечки размером 9 на 13 на 2 дюйма, две формы для выпекания слоем размером 9 дюймов или три формы для выпечки слоя размером 8 дюймов.
В большой миске смешайте муку, сахар-песок, какао-порошок, разрыхлитель, соду и соль; перемешать или взбить, чтобы тщательно перемешать. Добавьте яйца, молоко, масло и ваниль. Взбить миксером на средней скорости в течение 2 минут.
Используя ложку, размешайте в кипящей воде до смешивания.
Вылейте жидкое тесто в готовую форму для выпечки.
Выпекать около 35 минут для прямоугольного пирога или от 30 до 35 минут для слоёв. Деревянный кирка, вставленная в центр, должна быть чистой.
Охладите в течение 10 минут в сковороде на подставке, затем снимите с сковороды и полностью остудите.
Мороз по желанию.
Торт показан с глазурью из сливочного масла.
* Используйте нейтральное ароматическое масло, такое как рапс, сафлор или виноградные косточки.
Теги рецепта:
- торт
- шоколадный торт
- Десерт
- американский
