Ель / Диана Раттрей
- Итого: 27 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 17 минут
- Выход: 10 кексов (10 порций)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 216 | Калории |
| 11g | Жир |
| 24g | Углеводы |
| 7g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 10 кексов (10 порций). | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 216 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 5 г | 26% |
| Холестерин 110 мг | 37% |
| Натрий 306 мг | 13% |
| Всего углеводов 24 г | 9% |
| Клетчатка 2 г | 7% |
| Белок 7 г | |
| Кальций 155 мг | 12% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Выпекать эти кукурузные маффины с зеленью, супом, фасолью или чили.
Ингредиенты
- 1 стакан муки
- 1 1/4 чашки кукурузной муки (желтая)
- 2 столовые ложки сахара (более или менее по вкусу)
- 2 чайных ложки разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 стакан молока
- 1 большое яйцо
- 4 столовые ложки сливочного масла (растопленного и охлажденного)
Шаги, чтобы сделать это
Смазать жиром для маффинов (около 10 чашек для маффинов).
Разогрейте духовку до 450 F.
В миске смешайте муку, кукурузную муку, сахар, разрыхлитель и соль.
В миске смешайте молоко, яйцо и масло.
Высыпьте сухую смесь во влажные ингредиенты и размешайте до увлажнения.
Заполните чашки для булочек примерно на 3/4.
Выпекать при 450 F в течение пяти минут.
Затем уменьшите огонь до 400 ° F и выпекайте около 12 минут дольше или пока булочки не начнут коричневеть сверху.
Теги рецепта:
- хлеб
- Гарнир
- южный
- выпекать
