Жареный сыр Social
- Итого: 40 минут
- Приготовление: 20 минут
- Повар: 20 минут
- Выход: 1 гамбургер
Богатый и острый пивной сырный соус с голубым сыром, красный лук на гриле, помидоры семейной реликвии, свежий базилик и сладкий n-пряный майонез в луковых кайзер-роллах CBC могут выглядеть как то, что вы закажете в ресторане, но нет! Вы можете наслаждаться этим прямо в комфорте вашего собственного дома.
Ингредиенты
- Для пивной сырный соус
- 1 столовая ложка масла
- 1 столовая ложка муки
- 1 чашка пива
- 2 столовых ложки голубого сыра
- 2 столовые ложки чеддера
- Дополнительно: мед
- Для голубого сыра Бургер
- 1 CBC луковый рулет
- 1/3 фунта травы питаются говяжьим фаршем
- 1/2 чайной ложки конечно кошерной соли
- 2 столовых ложки сладкого и пряного майонезов (смешайте 2 столовые ложки майонеза со сладкой приправой от Captain Food)
- 2 столовые ложки помидоров черри семейной реликвии (нарезанные кубиками)
- 3 ломтика красного лука (на гриле)
- Несколько листьев базилика
- 1/2 столовой ложки соуса с голубым сыром
Шаги, чтобы сделать это
Для пивной сырный соус
Соберите ингредиенты.
В маленькой кастрюле сделайте рулет с маслом и мукой, варите до тех пор, пока мука не будет приготовлена, а затем добавьте пиво и взбейте. Как только он загустеет, добавьте сыр с плесенью, чеддер и перемешайте. Если слишком сильный, добавьте немного меда. Сезон по вкусу.
Для голубого сыра Бургер
С мясом сформировать котлету и посыпать солью со всех сторон. Жарьте гамбургер на сильном огне, пока не достигнете желаемого уровня готовности. Если у вас нет гриля, вы можете сделать это в чугунной сковороде с небольшим количеством масла. Когда это будет сделано, отложите бургер в сторону.
Тем временем поджарьте свои булочки и налейте немного майонеза на каждую половину. Добавьте приготовленный гамбургер, затем пивной соус с голубым сыром, красный лук, помидоры, базилик, а затем другую половину булочки с майонезом. Подавать немедленно.
Теги рецепта:
- чеддер
- ужин
- американский
- летом
