Диана Рэттрей
- Итого: 50 минут
- Приготовление: 12 минут
- Повар: 38 минут
- Выход: Служит 6
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 556 | Калории |
| 32г | Жир |
| 40г | Углеводы |
| 27g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: Служит 6 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 556 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 32 г | 40% |
| Насыщенный жир 17 г | 84% |
| Холестерин 95 мг | 32% |
| Натрий 839 мг | 36% |
| Всего углеводов 40 г | 15% |
| Клетчатка 4 г | 14% |
| Белок 27г | |
| Кальций 555 мг | 43% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Сыр Бурсен с травами поднимает эту запеченную макаронную и сырную запеканку.
Это вкусное блюдо из семейных макарон и сыра. Сырная смесь Boursin добавляет дополнительный вкус и замечательную сливочную консистенцию.
Ингредиенты
- Макароны локтя 8 унций
- 2 столовые ложки масла
- 2 столовые ложки муки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки молотого черного перца
- 2 стакана молока (2% в порядке)
- 1-2 столовые ложки свежих нарезанных смешанных трав или 2 чайные ложки сушеных трав (тимьян, шалфей, зеленый лук и т. Д.)
- 1 пакет (5, 2 унции) сыр Бурсен с чесноком и зеленью
- Острый сыр чеддер 8 унций, измельченный
- 1/2 стакана тертого сыра пармезан, около 2 унций
- 1 чашка мягких панировочных сухарей
- 2 столовые ложки растопленного сливочного масла
Шаги, чтобы сделать это
Разогрейте духовку до 350 F.
Смажьте жиром форму для выпечки емкостью от 2 до 2 1/2.
Приготовьте макароны в кипящей подсоленной воде, следуя указаниям на упаковке. Слить и промыть; затем отложите.
В большой кастрюле растопите 2 столовые ложки масла на среднем огне. Добавьте муку и перемешайте до образования однородной массы. Готовьте, помешивая, две минуты. Добавьте соль и перец, а затем постепенно добавляйте молоко.
Готовьте, помешивая, пока не загустеет. Добавьте травы, сыр Бурсен, сыры чеддер и пармезан. Готовьте, помешивая, пока сыры не растают. Размешайте в высушенных макаронах. Ложка в готовую форму для выпечки.
В чашке перемешайте панировочные сухари с растопленным маслом, а затем посыпьте запеканкой.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 25-30 минут, пока макароны и сыр не будут пузыриться, а посыпка слегка подрумянится.
Теги рецепта:
- чеддер
- ужин
- южный
- семейный ужин
