- Внештатный писатель с интересом к турецкой кухне. Жил и путешествовал по Турции более 24 лет. Управлял домашним рестораном в Стамбуле.
Опыт
Элизабет Уилсон Тавилоглу - бывший писатель «Ели», более трех лет пишет статьи и рецепты. Она бизнес-профессионал, который подрабатывает турецким гурманом. Она живет и путешествует по Турции более 24 лет, что дало ей возможность познакомиться с турецкой едой и культурой из первых рук. Ее любовь к иностранным продуктам началась в детстве в долине Гудзона, когда она готовила вместе со своей немецко-английской матерью и итальянской бабушкой.
После переезда за границу Элизабет обосновалась в Стамбуле - крупнейшем городе Турции. Там она выучила турецкую кулинарную практику от лучших и самых стойких местных поваров - своих подруг и родственников.
В течение нескольких лет Элизабет управляла бизнесом домашнего питания в Стамбуле и проводила семинары по приготовлению турецкой кухни в США. Некоторые из ее рецептов были опубликованы на местном уровне.
образование
Элизабет получила степень бакалавра в области связи в Сиракузском университете. Она изучала турецкую кулинарию на практике от друзей и родственников в Турции.
Экспертиза: турецкая едаО ели
Spruce, торговая марка Dotdash, представляет собой новый вид домашнего веб-сайта, предлагающий практические, реальные советы и вдохновение, которые помогут вам создать свой лучший дом. Семейство брендов Spruce, в том числе The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets и The Spruce Crafts, в совокупности достигает 30 миллионов человек каждый месяц.
Уже более 20 лет бренды Dotdash помогают людям находить ответы, решать проблемы и вдохновляться. Мы являемся одним из 20 крупнейших издателей контента в Интернете по версии comScore, ведущей компании по измерению Интернета, и ежемесячно обслуживаем более 30% населения США. Только за последний год наши бренды получили более 20 отраслевых наград, и совсем недавно Dotdash был назван «Издателем года» ведущим отраслевым изданием Digiday.
