Ель Ела / Катарина Зунич
- Итого: 70 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 60 минут
- Выход: Служит 6
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 329 | Калории |
| 16g | Жир |
| 18г | Углеводы |
| 28g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Сервировки: Служит 6 | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 329 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 16 г | 20% |
| Насыщенный жир 5 г | 27% |
| Холестерин 234 мг | 78% |
| Натрий 1427 мг | 62% |
| Всего углеводов 18 г | 6% |
| Клетчатка 1 г | 5% |
| Белок 28г | |
| Кальций 137 мг | 11% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот ветчинный хлеб - отличный способ использовать эту оставшуюся ветчину, и он был бы восхитителен с печеным сладким картофелем.
Приготовленный в форме для выпечки хлеба с овсом, приправленный петрушкой, луком и горчицей. Пряный соус из коричневого сахара и уксуса добавляется непосредственно перед тем, как булка с ветчиной попадает в духовку.
Подавайте эту ветчину с картофельным пюре и тушеными овощами или салатом.
Ингредиенты
- 1 1/2 фунта копченая ветчина
- 1 столовая ложка горчицы
- 1/4 стакана лука (нарезанного)
- 1 столовая ложка свежей петрушки (нарезанной)
- 1/2 стакана овса быстрого приготовления
- 3/4 стакана сгущенного молока (или пополам)
- 1 большое яйцо (взбитое)
- 1/4 стакана светло-коричневого сахара (или темно-коричневого сахара, в упаковке)
- 1/4 стакана уксуса
- Гарнир: ломтики томатов, листья шпината, ломтики яиц, сваренные вкрутую
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель Ела / Катарина Зунич
Разогрейте духовку до 350F. Смажьте форму для хлеба размером 9 на 5 на 3 дюйма
Ель Ела / Катарина Зунич
Смешайте молотую ветчину, горчицу, нарезанный лук, петрушку, овес, молоко и яйцо; хорошо перемешать, чтобы смешать.
Ель Ела / Катарина Зунич
Сформировать буханку в готовой сковороде.
Ель Ела / Катарина Зунич
Смешайте коричневый сахар и уксус в маленькой кастрюле. Поставьте кастрюлю на средний огонь и варите, пока сахар не растворится.
Ель Ела / Катарина Зунич
Вылейте смесь коричневого сахара по буханке ветчины.
Ель Ела / Катарина Зунич
Выпекать ветчину в предварительно разогретой духовке в течение 60 минут.
Ель Ела / Катарина Зунич
При желании украсьте ломтиками помидоров, листьями шпината и яйцами, приготовленными в твердом виде.
Ель Ела / Катарина Зунич
подсказки
- Для копченой ветчины вы можете размолоть оставшуюся ветчину или стейки ветчины в мясорубке, используя грубую настройку, или положить ее в кухонный комбайн и пульсировать, пока он не будет измельчен на кусочки, похожие на говяжий фарш. Используйте дижонскую горчицу или горчицу для гурманов в ветчина
Теги рецепта:
- ветчина
- основное блюдо
- южный
- рождество
