Char-Broil RED 3-горелка Инфракрасный газовый гриль Модель # 463250511. Char-Broil LLC.
Суть
Эта модель была снята с производства. Его заменяет инфракрасный 3-конфорочный гурман T-36D модели Char-Broil TRU-36D № 463250512.
В 2011 году Char-Broil внесла некоторые конструктивные изменения в свою линейку инфракрасных грилей RED, в основном, чтобы справиться с длительным временем предварительного нагрева, от которого страдает этот гриль. Усиленная мощность главных конфорок будет быстрее нагревать гриль. Тем не менее, это все еще оставляет проблему центрального компонента, инфракрасного U-излучателя, не способного принимать тепло. Несмотря на то, что этот гриль может производить впечатляющее тепло и готовить отличные стейки, проблемы с дизайном и качеством компонентов ограничивают срок его службы. Я просто хочу, чтобы вы были к этому готовы.
Сайт производителя
Pros
-
Высокий, эффективный обогрев
-
Низкая цена все инфракрасный дизайн
Cons
-
Конструкция из нержавеющей стали низкого качества 430
-
Корыто варочной камеры подвержено коррозии и возможному выходу из строя
Описание
- Три трубчатых горелки из нержавеющей стали на 10 000 БТЕ, площадь которых составляет 500 квадратных дюймов, общая площадь приготовления с общей площадью гриля 680 квадратных дюймов. Максимальная мощность 30 000 БТЕ от основных горелок. Стандартная боковая горелка на 13 000 БТЕ под скрытой крышкой. Уникальная «инфракрасная» конструкция создает высокие температуры от низкая производительность BTUТяжелые решетчатые решетки из чугуна с фарфоровым покрытиемЗажимаемая электрическая кнопка (батарея типа АА) Конструкция из окрашенной стали и нержавеющей стали (серия 400) Пропан-бак, набор для гриля и крышка продаются отдельноСделано в Китае компанией Char-Broil специально для Home Depot
Обзор руководства - инфракрасная модель Char-Broil RED с 3 конфорками # 463250511
В прошлом RED-технология Char-Broil имела несколько проблем. Сосредоточенный нагрев горелок на фарфоровой металлической ванне вызвал отслоение защитного слоя. Это подвергало сырой металл коррозии, значительно ограничивая срок службы этих грилей. В этом году Char-Broil провела редизайн грилей RED для решения проблем. Топка была заменена на единое целое, и горелки оторвались от инфракрасного излучателя и развернулись, чтобы нагреть пространство под ним. Мощность BTU от основных горелок была увеличена, чтобы сократить длительное время предварительного нагрева, необходимое для технологии RED.
Напомним (потому что, если вы читаете это, вы, вероятно, мало что знаете об этих грилях, 3-горелка Char-Broil RED фокусирует тепло своих горелок на закругленный кусок покрытого фарфором листового металла, называемый U-излучателем (или технические характеристики). U-излучатель очень сильно нагревается (около 950 градусов по Фаренгейту) и излучает тепло на варочные решетки с толстым фарфоровым покрытием. Это дает вам 100% инфракрасную мощность для приготовления пищи. Это означает, что высокая интенсивность нагрева для гриль без вспышек (говорит в литературе).
Две проблемы с этими решетками: во-первых, любые капли в U-излучатель должны быть полностью испарены. Это производит много дыма (и не хорошего вида) и иногда довольно интенсивные вспышки. Другая проблема заключается в том, что тепло, сфокусированное на U-излучателе, заставляет фарфоровое покрытие отслаиваться и подвергать металл воздействию элементов. Это приведет к коррозии. Как только это прорывается через решетку, станет непригодным для использования. Гарантия на эту часть составляет два года, но не распространяется на ржавчину.
Таким образом, большой вопрос состоит в том, исправили ли изменения, внесенные Char-Broil, эти проблемы. Я бы хотел сказать вам это прямо сейчас, но просто потребуется время, чтобы понять это. Я вижу, что гриль теперь может нагреваться быстрее. Время предварительного нагрева от 20 до 25 минут было сокращено за счет увеличения мощности горелки. К сожалению, это не решает проблему того, что перегретый U-излучатель теряет свое защитное покрытие. Что касается дыма и редких, но впечатляющих вспышек? Это все еще случится.
Этот гриль оснащен стандартной боковой горелкой на 13 000 БТЕ. Поскольку горелки изолированы, у них практически нет возможности загораться, поэтому вам не понадобится гриль-гриль. По сути, это полнофункциональный газовый гриль (набор для гриля) по цене около 450 долларов США.
В остальной части гриля используется комбинация из окрашенной стали и нержавеющей стали более низкого качества с пластиковыми ручками. Части корпуса из нержавеющей стали подвержены изменению цвета и коррозии с течением времени, поэтому этот гриль должен содержаться в чистоте и защищаться от элементов. Если вы покупаете этот гриль, убедитесь, что у вас есть хорошее покрытие для него.
Сайт производителя
