С. Мадер / У. Шмид / Getty Images
- Итого: 6 часов 15 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 6 часов
- Выход: 1 горшок (от 8 до 10 порций)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 251 | Калории |
| 12g | Жир |
| 17g | Углеводы |
| 20g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 1 горшок (от 8 до 10 порций). | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 251 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жиров 12 г | 15% |
| Насыщенный жир 4 г | 22% |
| Холестерин 53 мг | 18% |
| Натрий 461 мг | 20% |
| Всего углеводов 17 г | 6% |
| Диетическое волокно 3 г | 10% |
| Белок 20 г | |
| Кальций 65 мг | 5% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Этот легкий соус для спагетти представляет собой соус для крокпота, приготовленный из говяжьего фарша, итальянской колбасы, нарезанных кубиками помидоров и нарезанных овощей, а также других ингредиентов.
Подайте эту восхитительную смесь соуса со спагетти или лингвине. Или подайте его со спагетти-сквошом или спиральным летним сквошем или цуккини.
Сделайте двойную партию и поместите оставшийся соус в воздухонепроницаемый контейнер (или несколько контейнеров на одну порцию). Храните его в морозильной камере от четырех до шести месяцев.
Ингредиенты
- Итальянская колбаса 8 унций (мягкая или горячая)
- 1 фунт постного говяжьего фарша
- 2 банки (14, 5 унций каждая) нарезанные кубиками помидоры (с соком)
- 1 чашка нарезанного лука
- 1 банка (8 унций) томатного соуса
- 1 банка (6 унций) томатной пасты
- 1/2 стакана нарезанного зеленого болгарского перца
- 1-2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли (или по вкусу)
- 2 зубчика чеснока (измельченный)
- 2 чайные ложки сушеных листьев базилика
- молотый красный перец или хлопья красного перца (при желании)
Шаги, чтобы сделать это
Удалить колбасу из оболочки; коричневый в тяжелой сковороде на среднем огне вместе с фаршем. Ломайте колбасу и говяжий фарш во время потемнения; слить хорошо.
Добавьте высушенную колбасу и говядину в мультиварку вместе со всеми остальными компонентами.
Накрыть крышкой и готовить на НИЗКОЙ настройке в течение 6-8 часов или ВЫСОКОЙ в течение 3-4 часов.
Этот соус можно заморозить.
Теги рецепта:
- Помидор
- ужин
- итальянский
- семейный ужин
