Южные сети

Легкий салат из зеленой фасоли с яйцом вкрутую рецепт

Оглавление:

Anonim

Диана Рэттрей

  • Итого: 15 минут
  • Приготовление: 10 минут
  • Повар: 5 минут
  • Выход: 4 порции (4 порции)
оценки Добавить комментарий
Пищевые рекомендации (на порцию)
282 Калории
15g Жир
7g Углеводы
30г белка
См. Полные Пищевые Правила Скрыть Полные Пищевые Правила ×
Пищевая ценность
Сервировки: 4 порции (4 порции)
Количество на порцию
Калории 282
% Дневная стоимость*
Всего 15 г жира 19%
Насыщенный жир 5 г 26%
Холестерин 284 мг 95%
Натрий 221 мг 10%
Всего углеводов 7 г 2%
Клетчатка 1 г 5%
Белок 30 г
Кальций 78 мг 6%
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания.
(Информация о питании рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

Этот легкий салат слегка заправлен смесью томатного сока и уксуса, а нарезанные вкрутую яйца придают ему дополнительный белок и вкус. Подавайте салат на листьях салата, рукколе, шпинате или капусте или смешанной зелени салата.

Ингредиенты

  • 2 чашки замороженных бобов французской нарезки (около 12-16 унций)
  • 1 столовая ложка яблочного уксуса
  • 1/4 стакана томатного сока или сока V-8
  • 2 чайные ложки сахарного песка
  • 1/4 чайной ложки высушенного листового эстрагона (измельченного или высушенного листового базилика)
  • 1 столовая ложка мелко нарезанного или тертого красного или желтого лука
  • 3 столовые ложки рубленого пимьенто
  • соль и свежемолотый черный перец (по вкусу)
  • 2 яйца вкрутую (нарезанные)
  • листья салата или салат из зелени

Шаги, чтобы сделать это

    Приготовьте зеленую фасоль, следуя указаниям на упаковке. Хорошо слить и перенести в миску.

    В банке с завинчивающейся крышкой смешайте томатный сок, сахар и измельченный эстрагон или базилик. Встряхните, чтобы тщательно перемешать. Отложить в сторону.

    Добавьте лук и пимьенто к зеленой фасоли. Бросить с соусом.

    Линия четыре пластины с листьями салата. Разделите сваренные вкрутую яйца равномерно между пластинами, а затем сверху смесью зеленой фасоли.

    Слегка посыпьте каждую порцию солью и свежемолотым черным перцем.

Теги рецепта:

  • зеленая фасоль
  • Гарнир
  • американский
  • обратно в школу
Оцените этот рецепт, мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это подойдет. Я фанат - рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!