Лаури Паттерсон / E + / Getty Images
- Итого: 95 минут
- Приготовление: 15 минут
- Повар: 80 минут
- Выход: от 6 до 8 порций
Этот пирог с курицей и рисом легко приготовить из итальянской заправки и сгущенного супа. Эта запеканка - простой и популярный рецепт куриных грудок.
Простое приготовление позволяет вам делать другие вещи, пока курица запекается.
Ингредиенты
- 1 чашка сырого длиннозернистого риса
- 1 банка (10 3/4 унций) сгущенных сливок куриного супа или сливок гриба
- 1 конверт Good Seasons итальянский соус
- 1 1/2 чашки куриного бульона с низким содержанием натрия или несоленого куриного бульона
- 2 1/2 фунта куриные бедра, целые ноги или куриные грудки в кости
- Соль и перец по вкусу
Шаги, чтобы сделать это
Разогрейте духовку до 350 F.
Смажьте маслом противень размером 9 на 13 на 2 дюйма или запеканку размером от 2, 5 до 3 кварт.
Вымойте и истощите рис. Выложить в готовую форму для выпечки.
Смешайте суп, итальянскую заправочную смесь и бульон. Размешайте суповую смесь в рис.
Положите курицу на рисовую смесь (кожей вверх) и приправьте солью и перцем.
Плотно закройте противень фольгой и варите 1 час.
Раскройте и готовьте еще 20 минут; пока большая часть жидкости не впитается и рис не станет мягким. Минимальная безопасная температура для курицы составляет 165 F.
При желании положите запеканку под жаровню на несколько секунд, чтобы обжарить курицу.
Теги рецепта:
- Рис
- курица с итальянской заправкой
- основное блюдо
- южный
