Диана Рэттрей
- Итого: 60 минут
- Приготовление: 20 минут
- Повар: 40 минут
- Выход: 4-6 небольших порций (4 порции)
| Пищевые рекомендации (на порцию) | |
|---|---|
| 239 | Калории |
| 9g | Жир |
| 28g | Углеводы |
| 12g | белка |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Количество порций: 4-6 (4 порции). | |
| Количество на порцию | |
| Калории | 239 |
| % Дневная стоимость* | |
| Всего жира 9 г | 11% |
| Насыщенный жир 3 г | 16% |
| Холестерин 232 мг | 77% |
| Натрий 126 мг | 5% |
| Всего углеводов 28 г | 10% |
| Клетчатка 2 г | 8% |
| Белок 12 г | |
| Кальций 118 мг | 9% |
| *% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания. |
Эту ложку легко приготовить из вареной кукурузной муки, молока и яиц. Ложка для хлеба подается из формы для выпечки с ложкой.
Ингредиенты
- 1 чашка кукурузной муки (белая)
- 2 стакана воды
- 1 чайная ложка соли
- 1 стакан молока (холодный)
- 2 больших яйца (хорошо взбитые)
- 2 столовые ложки растопленного сливочного масла
Шаги, чтобы сделать это
В большой кастрюле смешайте кукурузную муку с 2 стаканами воды.
Добавьте 1 чайную ложку соли.
Доведите смесь до кипения.
Затем уменьшите огонь и готовьте, постоянно помешивая, 5 минут.
Смесь будет очень жесткой. Снять с огня и медленно размешать в 1 стакане холодного молока.
Добавьте взбитые яйца и растопленное масло.
Разогреть духовку до 400 F.
Разогреть смазанную маслом 1 1/2 до 2-х квартовой формы для выпечки или 8-дюймовой квадратной формы для выпечки.
Вылейте хорошо смешанное жидкое тесто в горячую форму для выпечки.
Выпекать около 40 минут или пока не получится твердый посередине и приятно подрумяненный.
Подавать горячим прямо из формы для выпечки.
Теги рецепта:
- хлеб
- хлеб
- южный
- выпекать
