Рецепт топинга из авокадо

Авокадо Стейк Топпер. Лара Хата / Getty Images

• Итого: 15 минут
• Приготовление: 15 минут
• Повар: 0 минут
• Выход: достаточно для 4-6 (4-6 порций)

оценки Добавить комментарий

Пищевые рекомендации (на порцию)
202	Калории
21g	Жир
5g	Углеводы
1g	белка

См. Полные Пищевые Правила Скрыть Полные Пищевые Правила ×

Пищевая ценность
Количество порций: достаточно на 4-6 (4-6 порций).
Количество на порцию
Калории	202
% Дневная стоимость*
Всего жира 21 г	27%
Насыщенный жир 10 г	52%
Холестерин 41 мг	14%
Натрий 200 мг	9%
Всего углеводов 5 г	2%
Диетическое волокно 3 г	11%
Белок 1 г
Кальций 18 мг	1%
*% Дневного значения (DV) говорит вам, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону. 2000 калорий в день используется для общего питания.

(Информация о питании рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

Этот прохладный, кремовый и освежающий стейк из авокадо дополняет любой кусок стейка прямо с гриля. Просто посыпьте сверху и убедитесь, что сливочное, маслянистое совершенство добавляет дополнительный вкус мясу. Разрежьте авокадо на куски или пюре, чтобы получилась более тонкая текстура. Этот стейк топпер наверняка впечатлит.

Ингредиенты

• 1 большой спелый авокадо (посеянный и нарезанный большими кусками)
• 1/2 чашки / 120 мл масла (размягченного)
• 2 столовые ложки / 30 мл сока лайма
• 2 столовые ложки / 30 мл свежей петрушки (измельченные)
• 1 столовая ложка / 15 мл свежего зеленого лука (нарезанного)
• 1/2 чайной ложки / 2, 5 мл соли

Шаги, чтобы сделать это

Положите кусочки авокадо, масло, петрушку, лимонный сок и соль в кухонный комбайн. Пульс до тех пор, пока смесь не приобретет приятную гладкую консистенцию, но не будет чрезмерно обработана.

Выньте и поместите в миску, добавьте перцевые хлопья и нарезанный зеленый лук. Перемешать до конца.

Вы можете сделать это двумя способами. Вы можете ложить на приготовленные стейки или смешать масло.

Чтобы сформировать в нарезанное сложное масло, вылейте смесь на большой кусок полиэтиленовой пленки. Форма в форме бревна. Сверните, чтобы запечатать, закрутите противоположные концы и сложите под.

Поставить в холодильник на 2 часа перед использованием.

Чтобы использовать, разверните полиэтиленовую пленку и нарежьте ломтиками от 1/2 "до 1". Положите сверху приготовленные стейки и наслаждайтесь.

Теги рецепта:

• авокадо
• приправы
• мы региональные
• пикник, на котором главное блюдо - жареное мясо

Оцените этот рецепт, мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это подойдет. Я фанат - рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за ваш рейтинг!