Ель
- Итого: 40 минут
- Приготовление: 10 минут
- Повар: 30 минут
- Выход: 4-6 порций
Заполненные тыквой пельмени - это забавный и уникальный рецепт, который можно использовать в качестве закуски для вечеринки в честь Хэллоуина, вегетарианской закуски или осеннего ужина. Используйте свежие приготовленные на пару или консервированные тыквенные пюре для этих вегетарианских и веганских пельменей или приготовьте совершенно разные тыквы вместе. Добавьте посыпать сыром или используйте веганский соевый сыр и веганский маргарин, чтобы сохранить этот веганский рецепт.
Ингредиенты
- 1/2 стакана тыквы
- Заменитель яиц на 1 яйцо
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/8 чайной ложки мускатного ореха
- 1/8 чайной ложки разрыхлителя
- 1/2 стакана муки
- 3 столовые ложки маргарина
- Дополнительно: 1/2 стакана сыра пармезан или веганский пармезан
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Ель
В большой миске смешайте тыкву, заменитель яиц, соль, мускатный орех и разрыхлитель.
Ель
Медленно добавьте муку, чтобы получилось мягкое тесто.
Ель
Доведите до кипения большую кастрюлю с водой и добавьте немного соли. Мокрой ложкой осторожно опустите чайную ложку теста в кипящую воду. Продолжайте бросать чайные ложки теста в воду. Разрешить вареники кипятить от 10 до 12 минут.
Ель
Снимите с воды и слейте в дуршлаг или на бумажные полотенца.
Ель
В большой сковороде на среднем огне растопить маргарин. Обжарить пельмени в течение 7-10 минут или пока они не подрумянятся.
Ель
При желании посыпьте сыром пармезан или заменителем веганского сыра и подайте горячим.
Теги рецепта:
- тыква
- закуска
- американский
- падение
