Рон Абуэло Ром
- Итого: 5 минут
- Приготовление: 5 минут
- Повар: 0 минут
- Выход: 1 коктейль (1 порция)
Коктейль с сердцем дракона - не что иное, как интересный. Благодаря сочетанию рома, мескаля и кроваво-оранжевого цвета внутри стекла происходит много всего. Это не останавливается на этом, потому что вы также добавите сладкий вкус бузины, терпкость извести и хорошую дозу горького, чтобы собрать все это вместе.
Коктейль с сердцем дракона был создан нью-йоркским миксологом Экторасом Биникосом для Рона Абуэло Рома. Поводом стала дата 12/12/12, предположительно не повезло, потому что 2012 год пришелся на лунный Год Дракона. Чтобы отпраздновать, Рон Абуэло попросил 12 миксологов создать 12 коктейлей, используя свой 12-летний ром. Это один из чудесных напитков для зимних месяцев, когда в сезон апельсины крови.
Ингредиенты
- 3 дольки лайма
- 3/4 унции бузины сердечной
- 5 штрихов Ангостура Биттерс
- 1 1/2 унции рома (Рон Абуэло 12 Аньос)
- 3/4 унции мескаля
- 1/2 унции имбирного ликера (Домен де Кантон)
- 1 1/2 унции апельсинового сока в крови
- Гарнир: кусочек апельсина
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
В шейкер добавьте дольки лайма, сердечку бузины и 3 капли горького. Хорошо перемешать.
Наполните шейкер льдом и добавьте ром, мескаль, имбирный ликер и апельсиновый сок крови.
Энергично встряхивать.
Процедить в охлажденный бокал для коктейля.
Украсить 2 каплями Ангостуры Биттерс и кусочком апельсина.
Служите и наслаждайтесь!
Чаевые
- Сердечный бузина немного напоминает лимонад со сладким вкусом цветов бузины. Это популярный домашний ингредиент для тех, кому посчастливилось добыть полевые цветы. Вы также можете найти его или сироп бузины (намного слаще) в ряде интернет-магазинов или специализированных магазинах.
Варианты рецептов
- Если у вас нет или не удается найти сердечный ликер бузины, ликер Сен-Жермен является прекрасной заменой и бутылкой, которую очень удобно иметь в баре в любом случае. Один из предложенных вариантов этого рецепта заменяет сердечный бузинный сироп мятным цитрусовым сиропом. Это создает совершенно другой вкус, но также довольно интересно. Вы, вероятно, не найдете этот конкретный аромат в магазинах, поэтому придется сделать его самостоятельно. К счастью, рецепт мятно-цитрусового сиропа очень прост и должен быть готов к употреблению чуть более часа. Мескаль добавит дымности в этот коктейль. Если вы предпочитаете, залейте текилу вместо этого. Вы не будете сильно скучать, потому что уже много вкуса.
Насколько силен коктейль из сердца дракона?
Этот коктейль, наполненный вкусом и различными ликерами, также не самый легкий напиток, который вы можете смешать. Его содержание алкоголя должно упасть в пределах 19 процентов ABV (36 проб), что делает его похожим по силе с оригинальным дайкири.
Теги рецепта:
- ромовый коктейль
- американский
- партия
- напиток
