Fotosearch / Getty Images
- Итого: 3 минуты
- Приготовление: 3 минуты
- Повар: 0 минут
- Выход: 1 коктейль (1 порция)
Коктейль дьявола может выглядеть безобидным и привлекательным в бокале, но это не присыпка мускатного ореха поверх этого бренди-коктейля - это на самом деле кайенский перец! Этот грязный маленький секрет, вероятно, как обманчиво пряный коктейль получил свое название.
Основа напитка - комбинация бренди и крем де мент - действительно хороша как десертный напиток или утешительный зимний коктейль. Это похоже на жало, но это острый укус перцового послевкусия в дьяволе, который действительно встряхивает вещи.
Хотя это отличный напиток, у него немного приобретенный вкус - если вы чувствительны к острой жаре, этот может быть не для вас. Для тех, кто хочет попробовать действительно уникальный вкус, не переусердствуйте с перцем. Это также ключ, чтобы держать монетный двор под контролем, так что не переливайте! Помните, баланс (и легкая рука) - ключ к лучшим коктейлям, и здесь это абсолютно необходимо.
Ингредиенты
- 2 унции бренди
- 1/2 унции крем де мент (белый)
- Щепотка кайенского перца (молотая)
Шаги, чтобы сделать это
Соберите ингредиенты.
Налейте бренди и крем-де-мент в шейкер, наполненный льдом.
Встряхнуть хорошо.
Процедить в охлажденный бокал для коктейля.
Добавьте щепотку кайенского перца сверху.
Служите и наслаждайтесь!
подсказки
- Белый крем де мент предпочтен, потому что он позволяет бренди контролировать цвет напитка. Если вы используете зеленую версию ликера, она будет на вкус такой же, но выглядит немного грязнее. Перец кайенский не следует путать с порошком чили. Молотый кайенский перец до восьми раз острее, а порошок чили представляет собой смесь специй с оттенком кайенского, так что это два совершенно разных ингредиента. Cayenne работает по этому рецепту, и, в качестве альтернативы, вы можете использовать порошок чили (обратите внимание на «е»), так как это смесь разных видов перца чили. Это очень уникальный ароматный бренди коктейль, так что на самом деле не нужно наливать твой лучший бренди. Сначала попробуйте его с выбором среднего уровня, и если вам это нравится, подумайте о том, чтобы смешать его с хорошими вещами. Пока вы не узнаете, любите ли вы или не любите этот напиток, подайте его с водой обратно (отдельный стакан воды), Считайте, что это защитная сетка на случай, если станет слишком жарко или комбинация мятного перца - это слишком много для вас.
Насколько силен коктейль дьявола?
Каждый раз, когда вы видите коктейль, сделанный полностью из ликера, вы можете ожидать, что он будет довольно крепким. Коктейль дьявола определенно попадает в эту категорию - возможно, еще один намек на его название - потому что он встряхивает до 30 процентов ABV (60 доказательств). Это укус алкоголя, безусловно, соперники, что острый удар!
Теги рецепта:
- Бренди Коктейль
- американский
- партия
- напиток
